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瀏陽蒸菜特點
營養(yǎng)健康:蒸菜在蒸制過程中能大限度地保持食物的原汁原味和營養(yǎng),避免了煎、炸造成有效成分的破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。蒸菜含油脂少、熱量低,易于消化吸收。蒸制過程中以水滲熱、陰陽共濟,吃了不易上火,所用調(diào)料量少,清淡養(yǎng)胃,有利于消費者的保健養(yǎng)生。
原汁原味:由于蒸的過程溫度在100度以下,調(diào)味技法更多采用民間傳承下來千百年古老調(diào)味,使蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。
方便安全:仙口香所生產(chǎn)的蒸菜原材料綠色無污染,菜肴在蒸制過程中,能大程度消除菜品原料中的有害成分,餐具也得到蒸汽的消毒;菜品多為先蒸后賣,隨堂點菜,即點即食,方便快捷,非常適合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。

投資利潤分析:以三十平方米店面為例,根據(jù)地域不同,初期總投資約二萬元至五萬元,其中包括店面裝修、房租、設(shè)備、人工等費用。利潤在50%左右.。每天保守營業(yè)額1500元,一月營業(yè)額45000元,每月純收入13500元左右。
瀏陽蒸菜培訓內(nèi)容:
干扁豆蒸蠟肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭,以及清蒸白豆腐、干豆腐、?黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒等。
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本校面向全國招生:
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湘源地聯(lián)系人:葉彬經(jīng)理
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),
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