皇中皇大餅學(xué)習
皇中皇大餅學(xué)習介紹
皇中皇大餅,幾百年歷史的傳統(tǒng)民間小吃。色，香，味，佳， 食之終生，好吃難忘。我們在傳統(tǒng)的制作工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代標準化面餅制作技術(shù)，運用獨特的密制配方，建立了精細化，工藝化，標準化的 加工制作系統(tǒng)，使皇中皇大餅外脆內(nèi)軟，人口清爽，口味獨特，品賞者有口皆碑。
皇中皇大餅學(xué)習內(nèi)容
實際操作內(nèi)容
1、皇中皇大餅學(xué)習的系統(tǒng)講述；
2、皇中皇大餅學(xué)習原料的選購；
3、皇中皇大餅學(xué)習食材的預(yù)加工；
4、皇中皇大餅學(xué)習加工的基本標準；
5、皇中皇大餅學(xué)習加工的工藝步驟；
6、皇中皇大餅學(xué)習經(jīng)營定價原則；
7、學(xué)習調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
學(xué)習內(nèi)容 多種口味的皇中皇大餅
學(xué)習課程安排 理論學(xué)習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：1.湘源地為您準備學(xué)習期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費,學(xué)兩項技術(shù),第二項半價,口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門技術(shù)即可低成本開店
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學(xué)習時間 不限制學(xué)習時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-10天天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計，餐飲專家免費指導(dǎo)開店！學(xué)習即可贈送價值千元精美禮品。
部分學(xué)生作品
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