湖南哪里能學開心花甲技術
學費 1200元
開心花甲，又名花甲粉、錫紙花甲，是在湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經風靡全城。2010年創(chuàng)立，店面形象偏向傳統(tǒng)風味小吃格調，產品口味獨特，深受食客們的喜愛，但區(qū)隔度與識別度不高，難以進一步實現(xiàn)品牌推廣與開啟招商加盟模式。還新增了形象生動的logo圖形，經全方位調查，做出精準定位并整合出一系列的品牌管理體系，形成開心花甲的獨有品牌戰(zhàn)略，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，在健康營養(yǎng)的海鮮美食界開創(chuàng)出自己的一片市場。
開心花甲訓練內容:
課程介紹:
1.敘述開心花甲的整體操作運營方式。
2.解說資料的效果及分類、選料、配等到加工。
3.解說開心花甲湯料的配等到熬制。
4.解說醬料的制造方法,粉絲的制造技能。
5.解說開心花甲的包制技能。
6.敘述開心花甲的制品制造技能。
7.出資核算剖析及風險逃避,運營的模式和管理方法。
理論學習:
1.開店流程解說,包括店面的選址、人員配備、物資收購等。
2.項目技能具體批解,包括原資料的挑選,收購,口味的改換、配比等。
3.店鋪運營小竅門,輕松創(chuàng)造財富。
演示解說:
1.專業(yè)教師一對一的實戰(zhàn)演示,解說技能。
2.教師實習操作中帶領你回想理論學習期間中的開店的竅門,原資料的挑選,收購,本錢、核算。
自我實習:
1.自個備原資料,教師周圍檢查指導。
2.自個操作一切流程,制造出制品,教師周圍檢查指導。
3.學員自我思索,教師引導,熟透操作流程。
長沙湘源地餐飲培訓：電話
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一鼎鮮開心花甲加盟以花甲美食為素材，結合最傳統(tǒng)的花甲制作技術，演繹出“一鼎鮮”極富產品特點的品牌名稱?；滓怎r聯(lián)名，號稱“天下第一鮮”，“一鼎鮮”保留花甲的鮮味開心花甲加盟
開心花甲加盟圖冊
精華，結合爽滑粉絲的口感，被譽為所有開心花甲中的“百味之冠”，以鮮聞名，以鮮征服了全國各地的食客。選擇花甲就是因其“鮮“味，選擇一鼎鮮就是因其最完整的傳承了花甲的”鮮“味，美味開心花甲，就在一鼎鮮。一鼎鮮，一定鮮，我們正在 致力成為中國特色開心花甲第一品牌。
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