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轟炸大魷魚加盟到底怎么樣轟炸大魷魚加盟可靠嗎

2014-09-18 10:22 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:265

邁巴客餐飲公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：河南轟炸大魷魚加盟公司

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轟炸大魷魚加盟到底怎么樣轟炸大魷魚加盟可靠嗎_1

　　轟炸大魷魚到底怎么加盟?轟炸大魷魚到底去哪家公司學習?北京邁巴客餐飲管理有限公司精益求精。邁巴客不斷的與時俱進，在原有的基礎上現(xiàn)又推出多種口味的轟炸大魷魚，比如說：孜然口味的、椒鹽口味的、麻辣口味的，番茄口味的，香辣口味的，芥末口味的等等。關鍵是炸制的過程采用刷漿、裹粉兩道保護，從而隔離了魷魚存放過程中外界粉塵的侵襲，更有效隔離了油與魷魚本身的直接接觸，有效的改善了油炸食品致癌的弊端。為什么轟炸大魷魚這么受歡迎，為什么2014轟炸大魷魚這么火，恐怕這就是真正的原因吧。。

　　轟炸大魷魚加盟，轟炸大魷魚配料，轟炸大魷魚炸制作步驟。在做轟炸大魷魚前，首先要掌握的一點就是細心哦，親!要看好了哦。

　　第一步：材料選擇大魷魚的時候，一定要看清哪種魚可以選擇，近乎多大的可以選擇，這是最基本的。另外要購買腌制粉，大魷魚的專用沾醬，裹粉等。

　　第二步：炸制的操作步驟

　　首先把轟炸大魷魚斷筋放入調味品腌制一定的時間。等到夠入味了，退去水分，把整條魷魚兩邊切開開始刷漿。

　　刷漿的時候有一個特別需要注意的細節(jié)，就是一定要瀝干水分，不然就很難均勻的刷漿。

　　裹粉這一程序看似簡單也要一定的技術含量哦，一定要細心地把粉裹均勻了再放入炸鍋炸制。

　　炸制的過程最好選擇長方形的油鍋，油溫也要掌握好，這樣才能炸制出來金黃色。

　　最后就是口味的問題了，喜歡什么樣的口味就撒什么樣的料，保證整個大魷魚既美味又好看。你還在等什么那，邁巴客教學質量是有保障的，您可以放心學到正宗的轟炸大魷魚的技術。

　　聯(lián)系人：林佩

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