重慶串串香底料批發(fā)2017年發(fā)展趨勢
2017-09-20 16:57
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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重慶串串香底料批發(fā)2017年發(fā)展趨勢，2017年已經(jīng)過去了一多半的時(shí)間，而成都餐飲行業(yè)的競爭仍然激烈，每天都有無數(shù)新店開業(yè)，也有無數(shù)老店倒閉，在這種形勢下，餐飲企業(yè)若想能夠突圍得以生存，就必須客觀地看清形勢，順應(yīng)行業(yè)發(fā)展的潮流?；疱伌慵用嗽诖?，作為在餐飲加盟行業(yè)中頗具口碑的集團(tuán)特整理了未來餐飲行業(yè)發(fā)展的幾大趨勢，希望廣大餐飲行業(yè)從業(yè)者能夠從中得到一些啟發(fā)。
成都川禾川調(diào)商貿(mào)公司聯(lián)系方式：
網(wǎng)站地址：www.chctsm.com
聯(lián)系人：何經(jīng)理
工廠地址：成都溫江區(qū)海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園西區(qū)永盛片區(qū)錦河路221號(hào)
成都辦事處地址：成都市武侯區(qū)洗面橋街18號(hào)金茂禮都北樓27樓11-12號(hào)
一、餐飲O2O依然強(qiáng)勁
餐飲O2O君已經(jīng)叱詫風(fēng)云了一兩年時(shí)間，而2017年他依然勢不可擋。線上外賣平臺(tái)仍將繼續(xù)盛行，同時(shí)，也有不少餐飲企業(yè)，如格外送也在開發(fā)自己的線上平臺(tái)。
二、綠色健康食材受歡迎
地溝油、添加劑、農(nóng)藥蔬菜等食品安全問題不斷曝光，消費(fèi)者更加重視食品安全。烹制菜品除了要掌握好的技術(shù)外，更重要的還是要選擇綠色健康的食材。而這一點(diǎn)也正是川禾川調(diào)旗下每個(gè)餐飲品牌所一直堅(jiān)持的食品安全原則。
三、專注小單品，可獲大回報(bào)
2017年，“小而美”式的餐廳將繼續(xù)盛行。這種餐飲店運(yùn)作簡單、無需大店面和豪華裝修、人力成本低、經(jīng)營難度小，且回報(bào)周期短，在如今店面租金、人工成本不斷飆升的餐飲市場，不失為一種高效的投資手段。
無論是格外送、老城街成都小面、憶她春餅，還是川禾川調(diào)集團(tuán)其他餐飲品牌，都屬于這種靈活且回報(bào)率高的運(yùn)營模式，是十分貼合行業(yè)發(fā)展趨勢的。
四、菜品返璞歸真更好賣
所謂的“返璞歸真”是不再追求精美高檔的店面，同時(shí)重點(diǎn)突出家地方特色口味，并將后廚搬到前廳，操作完全透明化，一則可以烘托店內(nèi)氣氛，二則可以讓食客親眼看到餐品的制作過程，放心而又感到親切。
五、快餐經(jīng)營連鎖化
連鎖經(jīng)營是餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，不僅可以提高效率、降低成本。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，應(yīng)該是餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向，2017年火鍋串串香里這一趨勢也將加強(qiáng)。
成都川禾餐飲集團(tuán)作為餐飲加盟行業(yè)中的實(shí)力企業(yè)，已積累了多年的連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，并具備了成熟的加盟連鎖管理體系，是值得廣大投資者信任的餐飲企業(yè)。
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