正宗串串底料配方大全川禾川調(diào)引領(lǐng)成都的大眾小吃
2017-09-11 16:10
來源:項目加盟網(wǎng)
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正宗串串底料配方大全川禾川調(diào)引領(lǐng)成都的大眾小吃,成都美食歷來受到青睞,素有“美食之都”的稱謂,尤其繼火鍋、壩壩宴陸續(xù)登上米蘭世博會后,成都美食再添美譽(yù)。2015年,成都美食界的新起之秀——川禾川調(diào)火鍋串串香浮出“江湖”,其傳承渝派飲食文化,將火鍋與串串香相融合,為成都打造新一代“名小吃”。
巨大的行業(yè)前景
自2015年3月川禾川調(diào)面世以來,短短一年時間,川禾川調(diào)已在全國有7家直營店和十多家加盟店,除了成都本地市場,成功掀起一股“成都名小吃”加盟熱。
目前川禾川調(diào)正籌劃在重慶和四川分別開設(shè)直營店,讓全國各地的食客品嘗到地道的火鍋串串香,發(fā)展前景誘人。
完善的運(yùn)營體系
除傳統(tǒng)運(yùn)營模式以外,川禾川調(diào)率先在成都小吃界實現(xiàn)電商O2O模式。各門店推出支付寶付款方式,到店吃串串香無需現(xiàn)金,手機(jī)刷一刷,就可以吃到美味的火鍋串串香。
在川禾川調(diào)等位的時候,用戶可以通過關(guān)注其支付寶服務(wù)窗,提前在線點餐,點餐后可直接用支付寶支付,整個過程省心又方便。
川禾川調(diào)會員可領(lǐng)取電子會員卡,只帶手機(jī)到店消費(fèi)同樣享受會員優(yōu)惠。不是會員也可憑手機(jī)參與互動領(lǐng)取電子優(yōu)惠券和紅包。
優(yōu)勢的品牌形象
川禾川調(diào)火鍋串串香作為川禾旗下品牌,傳承正宗火鍋血統(tǒng)。 在品類上來說,正餐中的美蛙魚頭、火鍋魚都是火鍋的延伸,而在小吃當(dāng)中,火鍋的口味卻很少,由此川禾川調(diào)火鍋串串香應(yīng)運(yùn)而生。
川禾川調(diào)更早嘗試過做面食,但中國地大物博,面食有南北差異,每個地區(qū)的面食不一樣。通過市場調(diào)查,選擇了年輕女性喜歡吃的串串香,反復(fù)3個月,經(jīng)過50次以上的實驗,把火鍋串串香的口味做到極致后,才將川禾川調(diào)火鍋串串香推向市場。
此外,為了更好地滿足食客需求,川禾川調(diào)不斷推出新品,特別設(shè)置了研發(fā)團(tuán)隊,每個季度推出3款新品串串香。6月上市的“火鍋串串香配油碟”一經(jīng)上市便獲得消費(fèi)者的一致好評。
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