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長沙醬板鴨技術(shù)培訓

2017-07-20 11:10 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:178

湖南純味鴨脖

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘之春食品有限公司

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長沙醬板鴨技術(shù)培訓，本公司自2006年開始在自有湖南熟食制作技藝基礎(chǔ)上廣泛求學于常德、岳陽、益陽、長沙、永州、婁底、邵陽等湖南醬板鴨制作名師，還記得12年來長沙的新加坡的美女學員，不但漂亮也特別能干，學習了4天就完全學會了，加以融會貫通、取長補短形成湘春獨有而又最具湖南特色醬板鴨配制方法；配料上色均不使用任何化工添加劑，確保食品安全。

公司具有十年以上規(guī)模化生產(chǎn)銷售經(jīng)驗，同時也有十年以上技術(shù)培訓經(jīng)驗，聯(lián)系人：陳女士，電話：，針對門店現(xiàn)做現(xiàn)賣在生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備操作使用、銷售技能諸方面全面培訓。

長沙醬板鴨技術(shù)培訓標準

總目標是獨立完成從原輔材料采購、制作全過程并達到本公司產(chǎn)品標準，熟練掌握門店設(shè)備使用、日常管理及操作技能；具體為：

1、依據(jù)食品安全法規(guī)定產(chǎn)品單元操作流程規(guī)范掌握設(shè)備使用、操作流程及日常管理技能。

2、獨立完成原輔材料采購并樹立索證索票意識

3、獨立完成產(chǎn)品制作

4、具有一定產(chǎn)品銷售技能

長沙醬板鴨是享譽全國的湖南特產(chǎn)美食，依托洞庭湖優(yōu)質(zhì)麻鴨資源，起源于楚國名廚石糾孝母美傳；源遠流長，植根于三湘大地并獲毛澤東同志火宮殿臭豆腐、德園包子、洞庭湖醬板鴨最好吃之贊譽。哪里有長沙醬板鴨技術(shù)培訓，技術(shù)培訓費7800元，隨到隨學。

來長沙的新加坡客戶，學成后現(xiàn)做創(chuàng)立了自己的品牌，在吉隆坡銷售得特別好！

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