
85度C主要經(jīng)營(yíng)咖啡和甜點(diǎn)。取名來(lái)自“咖啡在攝氏85度(或者85攝氏度)時(shí)喝起來(lái)最好喝的意思”,以五星級(jí)的主廚與宴會(huì)指定的頂級(jí)咖啡豆而成立的新形態(tài)創(chuàng)意店,以高雅明亮的店裝搭配簡(jiǎn)介的品牌形象,讓消費(fèi)者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來(lái)的美感與誘惑,感動(dòng)您視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)。

85度C名字的由來(lái)——85度C這好記又特別的名字, 取名來(lái)自「在攝氏85°C時(shí)沖煮咖啡,因?yàn)槲覀儓?jiān)持提供咖啡最香淳濃郁均衡的口感」,因?yàn)楦鶕?jù)咖啡專家資料,100°C熱水經(jīng)過(guò)咖啡機(jī)內(nèi)部 的管線后,就如同離開瓦斯?fàn)t的熱水一樣,溫度會(huì)自然稍降,沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間,而最適合喝的咖啡,沖煮的溫度應(yīng)是85°C左右,在此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產(chǎn)品呈現(xiàn)給顧客都是最優(yōu)質(zhì)質(zhì)量、最美味、超值的精神,也期待消費(fèi)者到85度C消費(fèi)都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動(dòng)。

最合乎大眾口味的茶飲:茶飲方面,以梅子綠為例,采用最具本土特色的南投梅子,經(jīng)過(guò)腌制而成,絕對(duì)合乎大眾口味。
最具特色的經(jīng)營(yíng)模式:二十四小時(shí)經(jīng)營(yíng)模式,更可滿足消費(fèi)者各類的需求。
