做生意，基本的門檻和預算自然是有的，這點心理準備也必須得有！而平常的開銷和生意的好壞穩(wěn)定程度才是你的休閑零食店加盟是否持續(xù)下去并長期能賺到錢的關(guān)鍵。那怎樣才能處理好兩者之間的平衡呢？下面有幾點需要注意的地方，希望給正在開零食店和將要開休閑零食加盟店的人一些幫助。
開店初期就要緊鑼密鼓地進行持續(xù)宣傳
新開張的店面對消費者來說一切都很陌生，雖然你炮仗和花籃簇擁一片，氣球吹滿了店內(nèi)店外，然后他們還是不會輕易地嘗試，因為嘗試有風險嘛——雖然只是十來塊錢，但要是味道不好白送顧客都不會領(lǐng)情。
所以，開業(yè)前的宣傳為的是能吸引周邊的人流量，一旦開業(yè)就要把握住前期的機會讓客戶消費一次就覺得值得，甚至驚喜，不管是口味還是服務上讓消費者記住你并且承諾幫助你，才是經(jīng)營之道。持續(xù)的宣傳有助于形成消費習慣，良好的主客關(guān)系則是你制勝的關(guān)鍵所在！不要放不開不要不好意思，賺錢你若不好意思，顧客可都去別人家了！
精選合適當?shù)叵M者的口味甚至于價位，這是你的根本源源不斷的忠實顧客是零食加盟店運營下去的根本保證，生意都是積少成多，不要以為有點挑剔或者不友好的客戶不重要。因為，你根本不會知道一個客戶能夠為你轉(zhuǎn)介紹多少，所以真的每一位都要認真對待。
那如何維持顧客，提高他們對店面的忠誠度是每一個店主都必須認真考慮的問題。而這歸根到底首先就是產(chǎn)品的口味與質(zhì)量問題。這一點品牌連鎖店一般就有要求，例如貪吃小站他就是有自己的生產(chǎn)基地以及研發(fā)部門，他會對市面上的多品牌產(chǎn)品的口味進行研發(fā)，然后在配制生產(chǎn)出較佳質(zhì)量的產(chǎn)品，以便留住更多的客戶。
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