粵味軒自2009年坐落在美麗的泉城濟(jì)南中心(縣學(xué)街)以粵式古制烹飪,真材實(shí)料,物美價(jià)廉,贏得廣大消費(fèi)者的青睞!由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求地不斷提升于增加,對(duì)就餐環(huán)境、送餐、十否便捷等,要求多樣化。至此我們對(duì)粵味軒進(jìn)行了升級(jí)。公司秉承“顧客第一”的服務(wù)理念,特邀有志者共同參與打造中國(guó)第一餐飲品牌。
燒臘是一種菜肴,它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實(shí)分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類(lèi)了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛(ài)的甜味。燒臘采用先進(jìn)的太陽(yáng)能(無(wú)污染)干燥技術(shù),使生產(chǎn)出來(lái)的臘味具有天然生曬、衣脆肉嫩、色澤鮮明、甘香可口、口感獨(dú)特的特點(diǎn)。?燒臘的臘味通常都包括臘腸、臘肉、臘雞、臘鴨等等。
燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里燒,燒鵝、燒鴨皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛(ài)的甜味,廣式燒臘因此而聞名。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨(dú)特。其中廣東燒鴨燒鵝叉燒已有800年的歷史,足可以與北京烤鴨媲美,是廣東傳統(tǒng)燒臘名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點(diǎn)是:色澤金紅光亮、腹含鹵汁,油脂盈潤(rùn)?;浳盾幹谱鞯臒Z講究的是皮脆肉滑腹含湯汁,切成小塊后,皮、骨連而不脫,入口即離。皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟香濃。燒鴨燒鵝的制作非常講究,烘烤時(shí):以?xún)?yōu)質(zhì)木炭為燃料,待其燃到煙盡,適時(shí)翻轉(zhuǎn)鴨身,烤出的鴨鵝皮黃 脆不焦,肉酥松軟、甜嫩離骨,非常可口。若配燒鵝料或酸梅醬食用,更是別具風(fēng)味
從15年開(kāi)始粵味軒全面升級(jí)并且招商加盟。其裝修舒適溫馨,價(jià)格不變、口味不變、另有創(chuàng)新產(chǎn)品融入新店。已迎合大眾消費(fèi)能力,并且有高大上的就餐環(huán)境,價(jià)格不變。請(qǐng)聽(tīng)好:濟(jì)南只設(shè)4家!一區(qū)一個(gè),四區(qū)五縣,機(jī)會(huì)真心難得,有志同道合者,想做份長(zhǎng)久事業(yè)請(qǐng)與我或公司聯(lián)系!........
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