江楓漁火燒烤加盟店采用獨(dú)家“食藥同源”料包,有豪情激爽香辣烤魚、漁家濃香豆豉烤魚、品味自然松蘑烤魚、農(nóng)家院大豐收烤魚等系列烤魚,美味養(yǎng)生二者齊具。從烹飪手法上講,”江楓漁火烤魚”大膽創(chuàng)新,結(jié)合了傳統(tǒng)火鍋、燒烤、中餐三家之長(zhǎng), 借鑒中餐的炒料方式、燒烤的腌制手法、火鍋的用餐形式,邊吃邊燙在吃魚的同時(shí)可加入新鮮蔬菜、豆玻粉條等邊燙邊吃,回味無窮,充分體現(xiàn)出自己的風(fēng)格與特色。針對(duì)不同的消費(fèi)需求,江楓漁火烤魚推出各種美食產(chǎn)品,很大限度的滿足市場(chǎng)的需求,形成高利潤(rùn)的經(jīng)營模式。

從口味上講,技術(shù)人員深入研究了各地飲食習(xí)慣,不斷對(duì)配方及工藝調(diào)整后,”“江楓漁火烤魚” 形成了泡椒味、蠔汁味、麻辣味、酸菜味、豆鼓味、香辣味、椒香味、蔥香味、蠔油味、尖椒味、醬香味、鮑汁味等十幾種復(fù)合味型,滿足不同人的口味需求。
江楓漁火烤魚在發(fā)展中,總結(jié)了很多的經(jīng)驗(yàn),并且也是擁有了很多的開店技術(shù),是促進(jìn)長(zhǎng)期發(fā)展的一種重要因素,同時(shí)對(duì)于加盟門店來說,也是可以得到相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn),比如產(chǎn)品的制作和營銷,整個(gè)門店的管理和運(yùn)營等,都是能夠去提升運(yùn)營的實(shí)力,幫助穩(wěn)固于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),快速吸引人氣。
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