韓式紙上烤肉店
工作時(shí)間：1998年2月 至今 [17年4個(gè)月]
職位名稱：西餐廚師
公司行業(yè)：酒店/餐飲
工作內(nèi)容：在韓國烤肉店加盟項(xiàng)目中，每天都有非常爆滿的顧客，可見人們對(duì)于這一類的燒烤美食還是非常喜愛的，賺錢空間可想而知了吧!相信對(duì)于大部分人來說都非常熟悉。
韓國烤肉店加盟韓式燒烤則是由客人自己動(dòng)手烤制，從而增加了就餐過程中的樂趣。顧客盡管放心食用，店內(nèi)的韓國酒水來自口岸是進(jìn)口原裝，蘸汁原料都是從東北運(yùn)來，廚師來自東北延吉，牛肉等食物是由該店中心廚房統(tǒng)一加工制作。韓國燒烤的味型則主要由腌制原料的汁水和原料烤好后蘸食的汁水來決定。韓國烤肉店加盟不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，會(huì)形成不同的風(fēng)味特色。韓國燒烤的顏色則相對(duì)要淺一些，并且大都體現(xiàn)出腌汁的色澤。韓國燒烤菜肴一般煎至八分熟或剛熟即可，體現(xiàn)的是嫩爽口感。韓國燒烤的原料必須經(jīng)過腌制碼味。腌漬時(shí)，一般還要加入一些水果和洋蔥，韓國烤肉店加盟使成菜有香而不膩的感覺。此外，韓國燒烤在烤制過程中不再調(diào)味，只是在食用時(shí)才用蘸汁來補(bǔ)味。
韓國烤肉店加盟項(xiàng)目已經(jīng)讓眾多的創(chuàng)業(yè)者都嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜美滋味!由于韓式烤爐有特殊的排氣系統(tǒng)，看起來比中式燒烤干凈、衛(wèi)生、環(huán)保、實(shí)惠。
我們主要從事以上各類韓國烤肉和料理的技術(shù)培訓(xùn)加盟工作，可以從店面選址到裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、排煙管道安裝、廚房設(shè)計(jì)和廚房人員技術(shù)培訓(xùn)實(shí)行一條龍式策劃，期間會(huì)手把手培訓(xùn)韓國烤肉和料理技術(shù)，直到店面開業(yè)技術(shù)培訓(xùn)熟練為止。以上均是有10幾年經(jīng)驗(yàn)的師傅親自上門指導(dǎo)?？梢允∪ツ愕囊徊糠滞顿Y。本人從98年從事韓國料理及烤肉行業(yè)以有15年開店經(jīng)驗(yàn)技術(shù)實(shí)力雄厚，先后工作過或進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)的店多答幾十家如：漢麗軒自助烤肉、長春春園自助、韓都烤肉、漢江亭韓國料理、釜山韓國料理、百度紙上烤肉、可百可烤肉、福云龍、三千里等等，都非常成功。如有疑慮可以《親自做菜讓你品嘗》以驗(yàn)證本人的技術(shù)水平消除您的顧慮，培訓(xùn)種類根據(jù)您店的特點(diǎn)其中有：烤肉、泡菜、朝鮮拌菜、韓式主食、各種醬料等。具體詳情可以電話聯(lián)系，誠信為本。
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