“五醞滋”
餐飲投資發(fā)展總部起源于四川省綿陽市高新區(qū)普明寺前街29號、總部以鹵味
熟食技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、核心技術(shù)培訓(xùn)、管理為一體的連鎖經(jīng)營模式、并以獨特技藝，制作特色食品、服務(wù)社會、服務(wù)人類。
經(jīng)過25年的持續(xù)穩(wěn)固發(fā)展，現(xiàn)有多家連鎖加盟店，遍布大江南北?！拔遽j滋”總部正確領(lǐng)導(dǎo)下，秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓，以秘制創(chuàng)新工藝、民間祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技結(jié)合，融潮味，川味，北味于一體，適應(yīng)全國各地一款美味熟食、精心打造并全面隆重推出，引領(lǐng)餐飲行業(yè)新時尚的火爆項目。
總部鄭重承諾：確保每一位學(xué)員與加盟商投資低風(fēng)險、品牌獨特技藝核心技術(shù)毫無保留傳授每一位學(xué)員與加盟商、做到讓每一位學(xué)員與加盟商放心投資，輕松開店、 一次投資終身受益、讓每一位學(xué)員與加盟商感受到投資是在為自己投資。
中國
鹵菜熟食文化源遠流長，史書記載“夏商時期，人們將鹽香料等
調(diào)味品置于銅器炊具中，加水與食物煮熟后用刀分割食之”，這就是最初鹵烹的雛形；《周禮》中記載“人們盛行將鹽、香料、食物加水烹煮”，鹵烹技法由此形成。
鹵拌熟食文化已有上千年歷史，城市化的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，人們生活品質(zhì)的提升，在家做飯的過程將會縮短，購買安全、便捷、營養(yǎng)、美味、值得信賴的品牌熟食將是首選，以重視食品安全衛(wèi)生和品牌建設(shè)的熟食項目必將成為熟食行業(yè)發(fā)展的主力方向！
民以食為天，無論社會面臨怎樣的壓力，吃飯永遠都是老百姓關(guān)心的事。雖然金融危機席卷各行各業(yè)，但餐館、鹵拌熟食專賣反而是越開越多，即使金融危機以我們無法想象、不可抗拒的深度和廣度繼續(xù)，但我們相信，人不可一日不餐，只是減少外出消費的頻率和額度，轉(zhuǎn)而在家消費，購買熟食是很不錯的選擇。
國家對食品的規(guī)范管理促使熟食行業(yè)的快速的發(fā)展。2008年餐飲市場營業(yè)額過萬億，其中熟食行業(yè)占了2—4％、超過200億。
從古至今，中國人的飲食離不開鹵拌熟食，熟食行業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，它正迅猛蓬勃發(fā)展，市場潛力巨大，商機無限！
