選店面開餐飲加盟店確實是個頭疼的問題,不過安茱莉小編今天就跟網(wǎng)友分享一些掃街考察選址的方法。
簡言之,就是你自己親自或派人實地考察,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)可用店址的機會。
1.確定重點掃街區(qū)域。在掃街前須制定一個詳細、科學的路線圖,以免重復或遺漏。
2.準備好掃街工具。包括紙,筆、照相機、房屋基本情況表等記錄工具,帶上移動電話,當?shù)氐貓D和自己制定的路線圖。對于較大區(qū)域的掃街可用機動車。否則,最好用自行車甚至步行。
3.掃街人員現(xiàn)場考察。
對于公開的店址租售信息,一旦發(fā)現(xiàn)要立即聯(lián)系了解基本情況,并記錄在《房屋基本情況表》,最好能現(xiàn)場看房或約定看房時間。如果該址符合基本條件,還要拍攝店內(nèi)外的各種照片,以便其他人也能獲得感性認識。
對于非公開的符合選址標準的店址信息,則應主動詢問。詢問時,一定要講禮貌和技巧,最好直接詢問該店一把手;同時,不要太張揚,以免給出租人帶來不適。
4.每天掃街結束后,一定要做個完整的記錄并進行總結,尤其要認真整理《房屋基本情況表》,以便將來審核、評估店址。如果有幾批人分頭掃街,則每天還應碰頭,互相交流信息。
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