回轉(zhuǎn)壽司加盟讓你的創(chuàng)意得到升華
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談起壽司,大多數(shù)人對它應(yīng)該都不陌生,街頭巷尾吹起了壽司吧熱潮,花樣變化多端的壽司令人眼花撩亂,也吃得心滿意足。 然而,融合了東西方色彩的“新派創(chuàng)意壽司卷”將帶來另一種全新的“食尚”概念,讓您對壽司有個全新的定義和看法。 (壽司加盟)(壽司設(shè)備)
在人文薈萃、多元文化交會的舊金山,新式的日本料理餐廳中流傳著,它是將東方的米食擢升為料理的主角,利用米飯與各 種西方食材相互搭配,呈現(xiàn)出來的是趣味且富變化的米食風(fēng)華,和另一種兼收并蓄的壽司文化。各種兼具健康與美味的食材都是創(chuàng)意壽司的主角,當(dāng)然 這也考驗(yàn)主廚的創(chuàng)造力和對食材的了解,才能搭配出全新的口感與
造型奇特的壽司卷,讓人為之驚艷。 (壽司培訓(xùn))
軍艦壽司 (壽司加盟)
以白蘿卜薄片圍邊的軍艦壽司,透明感十足。首先將白蘿卜切成薄片后,以清水持續(xù)沖掉白蘿卜辛辣嗆鼻的味道,保持蔬菜的脆度,作為壽司的圍邊 ,白晰而清爽。師傅以4種不同口味呈現(xiàn)各自的風(fēng)格口感,的翠軟搭配蛋黃的味道,讓平淡的味覺中泛著蛋香;而柴魚香菇則是選用厚實(shí)的香菇與柴魚高 湯調(diào)煮入味,混合米霖的甘甜滋味,是傳統(tǒng)的日式作法;新鮮健康的酷梨與魷魚一同入口,融合出黑魷腹肉豐腴的肉質(zhì),細(xì)細(xì)品嘗猶如刺身中的極品。
黃金卷 (壽司加盟)
金黃色的蛋皮里,包裹著混合香菇和熨斗蝦的醋飯,再以橙色的蝦卵
裝飾,圓滾滾的模樣真討人喜愛! (壽司培訓(xùn))
搖滾卷
先以海苔卷著醋飯,貝芽菜成卷壽司,在外層加了一件生牛肉薄片的外衣,鮮嫩的牛肉讓人隨之舞動搖滾了起來,為原本平凡的味道創(chuàng)造出全新的味 覺體驗(yàn)!最后在頂端撒上胡蘿卜泥、蔥花和蒜末,兼具了美味與美色?!。ê痰儡幓剞D(zhuǎn)壽司)
卜派卷
將菠菜葉汆燙,沖涼之后,一片片鋪平取代了海苔的地位,將包著山藥絲的醋飯卷起來,佐以青梅醬酸甜的口感,成為卜派先生最愛的菠菜菜卷。 (壽 司加盟)
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