料理是一種文化 中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食，中國可謂是
餐飲王國，人口多，自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞，人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。
隨著生活節(jié)奏的不斷加快、社會職能不斷擴(kuò)大、公共關(guān)系不斷發(fā)展、流動人口不斷增加、職業(yè)女性增多，人們對生態(tài)平衡、自身健康等問題的關(guān)心程度日益提高，無公害、無污染的健康食品，日益受到消費(fèi)者的青睞。
隨著沿海城市的發(fā)展，國門日益打開，多文化的發(fā)展趨勢必不可少。此外，中國的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，消費(fèi)水平也在不斷提高，日本料理市場前景廣闊。
江戶左岸多年來始終秉承“以質(zhì)量求發(fā)展”的經(jīng)營原則，在面臨日益激烈的市場競爭以及同行不斷的效仿過程中，我們不斷的對各類料理美食加以完善和提高。制作料理所需各類原材料從進(jìn)貨源頭開始把關(guān)，各類物資在進(jìn)入我公司前都會進(jìn)行嚴(yán)格的篩選。在加工制作的過程中，每一道工序都有專人負(fù)責(zé)制作和檢查。同樣在今年出現(xiàn)金融危機(jī)，導(dǎo)致各類原材料價格飆升的情況下，我們也沒有改變菜品的規(guī)格和樣式，真正做到了“將最大利益讓給顧客”。
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