很多人都選擇了排骨米飯創(chuàng)業(yè),也有很多人都因?yàn)樽雠殴敲罪埗呱狭酥赂宦?但是更有一部分排骨米飯店賺的不少,但是利潤卻很低,這些綜合而談就是一個(gè)成本的控制和利潤的釋放。如何做到將成本控制到最低點(diǎn)而又不影響質(zhì)量、服務(wù)、口味,如何把利潤釋放到最大化而又不抬高銷售價(jià)格,這些在老滋味排骨米飯加盟店發(fā)揮的淋漓盡致。
作為排骨米飯行業(yè)知名品牌:濟(jì)南老滋味總部不但將排骨米飯的口味做到了一個(gè)新的境界,更是在排骨米飯的運(yùn)營和成本上進(jìn)行了深入的研究和改進(jìn),大大的促進(jìn)加盟商的利潤。
使加盟商利潤增加主要有以下幾點(diǎn):
一、不收取加盟商的管理費(fèi):不要認(rèn)為管理費(fèi)不值一提,其實(shí)每天少量的管理費(fèi)是增加成本的關(guān)鍵之一,排骨米飯本來就是薄利行業(yè),快餐本來就是靠的走量增加銷售額,一旦出現(xiàn)了每天固定的管理費(fèi)用,自然而然無形中增加了成本。
二、不需要加盟商購買總部料材:其實(shí)不但是排骨米飯行業(yè),包括其它一些特色小吃行業(yè),都要求加盟商向總部購買配料,這種方式除了增加加盟商的成本運(yùn)作之外,更多的是帶給加盟商一種約束力,讓加盟商一直受控于總部,從而無法實(shí)現(xiàn)真正意義上的自主經(jīng)營。而濟(jì)南老滋味總部則注重于在保證質(zhì)量的前提下,讓加盟商獨(dú)立操作,實(shí)現(xiàn)完全自主經(jīng)營,完全的自由采購,這是讓加盟商成本最小化的一個(gè)關(guān)鍵。
三、為加盟商提供低價(jià)原材料:我剛才說了濟(jì)南老滋味總部不提供任何材料,現(xiàn)在我要表明的意思是,很多老滋味加盟商在一些縣級地區(qū)或者南方地區(qū)開店,當(dāng)?shù)卦牧喜缓貌少徎蛘邇r(jià)格過高,其中包括了:豬脊骨、調(diào)料、配料等等,濟(jì)南總部都會(huì)幫助解決,比如有些地區(qū)加盟商在當(dāng)?shù)?a href="http://www.towforfree.com/project/lingshou/" class="nlink" target="_blank">零售點(diǎn)找到的排骨價(jià)格高,這樣會(huì)增加成本壓力,所以老滋味總部就會(huì)聯(lián)系廠家供貨商單獨(dú)發(fā)貨,使其進(jìn)價(jià)下降5％-10％不等,直接節(jié)省了加盟商的運(yùn)作成本,而這個(gè)過程老滋味總部不會(huì)收取一分錢,免費(fèi)為加盟商提供。
開店賺錢是每個(gè)創(chuàng)業(yè)的目的,讓每位加盟商賺錢也是老滋味排骨米飯總部的宗旨和責(zé)任,真正意義上做到為加盟商著想,把加盟商的店看成品牌發(fā)展的觸手,只有這要的公司才能讓你值得加盟。
