經(jīng)營(yíng)模式:
A、開(kāi)店創(chuàng)業(yè),單店加盟效益高:
1. 投資少:開(kāi)一個(gè)奶香脆皮麻花店約需要15-25平左右的店面,選址在商場(chǎng)、超市、步行街、大型社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等即可,設(shè)備選擇常規(guī)產(chǎn)品就可,不算房租,全部開(kāi)店投資只需18000左右就可搞定。
2. 風(fēng)險(xiǎn)小:奶香脆皮麻花以其獨(dú)特的外觀和口感上市就會(huì)旺銷,平均不超2個(gè)月就可收回全部投資,最大降低了潛在的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。奶香脆皮麻花屬于大眾消費(fèi),它是一種可以讓消費(fèi)者長(zhǎng)期接受的食品,淡旺季年度不明顯,始終銷量穩(wěn)定,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。
3. 利潤(rùn)大:根據(jù)現(xiàn)在市場(chǎng)各種原料的價(jià)格,奶香脆皮麻花的“毛利”仍然可以達(dá)到“70%”,再加上其龐大的銷售數(shù)量,奶香脆皮麻花無(wú)論是毛利還是凈利都值得創(chuàng)業(yè)選擇。
4.省人工4人開(kāi)店:按照20平米店面:需要銷售員1名、炸制員工1名、制作員工2名、一天合作生產(chǎn)每天可以銷售4000根。工藝標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)潔,機(jī)器操作。
5、每根成本僅為0.68元, 建議統(tǒng)一零售價(jià)2元,10元6根的價(jià)格銷售,只要開(kāi)店位置不錯(cuò),開(kāi)業(yè)排隊(duì)購(gòu)買,你就等著數(shù)錢吧。
B、奶香脆皮麻花工廠:集中生產(chǎn),分開(kāi)銷售,利潤(rùn)更高,占領(lǐng)區(qū)域更廣
在當(dāng)?shù)嘏c報(bào)刊亭、煙酒糖茶店、小型超市、汽車站、火車站、碼頭、加油站、小超市、各種小區(qū)的攤點(diǎn),也可以進(jìn)入酒店、飯店、旅店作為特色食品銷售(一般中小城市飯店售價(jià)2元/根)。只要分布合理,找?guī)资疑踔辽习偌忆N售點(diǎn),每個(gè)店配2個(gè)食品夾、一塊廣告招牌,并與銷售點(diǎn)簽訂排他性專營(yíng)協(xié)議,專營(yíng)佶佰味奶香脆皮麻花,統(tǒng)一零售價(jià),批發(fā)價(jià)1.5元/根,銷售點(diǎn)零售3元即可。
成本利潤(rùn)分析:
* 主要原輔料:高筋小麥粉、色拉油、酵母、黃油等。
* 每斤面粉做7根標(biāo)準(zhǔn)麻花,加上其他輔料綜合成本0.68元(按照6斤面粉做成42根,每根成品120克計(jì)算,綜合原材料算合計(jì)成本0.56元+電費(fèi)0.02元+人工0.10元),奶香脆皮麻花的批發(fā)1.5元市場(chǎng)零售價(jià)3.0元/根 。6個(gè)人配合生產(chǎn),一天8個(gè)小時(shí)可以生產(chǎn)8000根麻花,批發(fā)達(dá)到12000多元,零售24000元。
* 創(chuàng)業(yè)資金準(zhǔn)備總額分析: 大型電炸鍋2600元、和面機(jī)1800元、壓面機(jī)3600元、雙門醒發(fā)箱1600元、鋁盤30個(gè)800元,不銹鋼操作臺(tái)1600元,其他工具300元,店面招牌亞克力每平米550元,一般5個(gè)平米,大約2800元,合計(jì)工器具費(fèi)用15000元左右需自備,流動(dòng)資金:6000元。一年利潤(rùn)50萬(wàn)很輕松 100萬(wàn)不是夢(mèng)!!攜手共創(chuàng)財(cái)富!
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