{金牌餐飲}蘭州金大碗牛肉面加盟【特別推薦】蘭州{炎黃}金大碗牛肉面
對(duì)于蘭州人來說,故鄉(xiāng)是一碗面的味道。
不管在南方還是北方,在許多的城市里,在經(jīng)意和不經(jīng)意間,??梢钥吹健疤m州拉面”的招牌,對(duì)于蘭州人來說,每見到這樣的招牌,他鄉(xiāng)遇故知之情不自覺油然而生。用同樣的湯料,只因?yàn)槊娴拇旨?xì)形狀不同,滋味也會(huì)大大的不同。
牛肉面在蘭州有多久歷史,沒有人能夠說出所以然來,但有一點(diǎn)是肯定的,牛肉面是回族的清真飲食文化精品。清湯雖然都是牛肉、牛骨加土雞熬出,但每家都有自己獨(dú)特的口味,湯料是很講究的,不光要求質(zhì)量,而且嚴(yán)格要求每味調(diào)料的產(chǎn)地和年份,有幾十味之多。
要說起蘭州牛肉面,大街小巷比比皆是??墒俏í?dú)蘭州炎黃金大碗牛肉面卻讓人親近很多。蘭州炎黃金大碗牛肉面擁有上百家加盟店,遍布全國,青島、北京、上海、四川、天津、烏海、西安等地?zé)o論你走到哪里都能看到“黃金大碗牛肉面”這個(gè)金招牌都會(huì)贊不絕口。
炎黃金大碗牛肉面是源自金城蘭州的百年特色拉面,清香的湯汁,經(jīng)過精心熬制,調(diào)配,勾芡,以“品質(zhì)、營養(yǎng)、美味、健康”的餐飲文化理念,帶給您的不僅是舌尖上的味覺體驗(yàn)更是您養(yǎng)生的良好選擇。筋道的拉面,考驗(yàn)的不僅是拉面師傅專業(yè)的拉面技巧還有臂力跟耐力。面的分類無論是從毛細(xì)、細(xì)、三細(xì)、二細(xì)、粗的圓面條還是大寬、寬、韭葉不同形狀的扁面,每一種都有他獨(dú)到的口獨(dú)到的風(fēng)味.
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