麻辣涮烤魚從哪里可以加盟學(xué)習(xí)做法配方,涮烤魚加盟流程,仟佰味麻辣涮烤魚加盟
2014-11-25 10:25
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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仟佰味
投資金額:1萬(wàn)以下
企業(yè)名稱:濟(jì)南仟佰味餐飲總部
麻辣涮烤魚加盟效益分析:
按照每店10桌計(jì)算,每天翻臺(tái)3-4次,4人一桌,可以烤制3斤的鯽魚,按照濟(jì)南價(jià)格每斤售價(jià)28元以上,每條魚是84元左右,再加上其他涮菜以及酒水,每桌最低保守消費(fèi)150元以上,利潤(rùn)大約85元,每桌每天創(chuàng)造的效益是350元,10桌就是3500元的利潤(rùn)。 仟佰味麻辣涮烤魚是目前火鍋店的替代佳品,每天吃涮羊肉都煩了,還是去吃烤魚,先烤后燉,先烤后涮,一魚多吃,美味無(wú)窮!
仟佰味麻辣涮烤魚特點(diǎn):
用無(wú)煙烤爐烘烤,烤至外皮酥香九成熟之后,放入特制容器,迅速澆以幾十種香料科學(xué)配比的秘制天然湯汁,邊吃邊以天然木炭小火燉煮,讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮味又有料的醇香,還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)涵其中,有一種回歸自然、渾然天成的奇妙品嘗體驗(yàn)。更為獨(dú)特的是人們?cè)诔贼~的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品,下河南燴面的口味更是一絕,適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),一年四季生意火爆無(wú)經(jīng)營(yíng)淡季。口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種。品嘗過(guò)的人口齒留香,百吃不厭。無(wú)煙烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝之精華,充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),精選幾十種香料和調(diào)味料經(jīng)過(guò)數(shù)百次試驗(yàn)調(diào)整,造就這種外脆里嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的神奇美食。麻、辣、鮮、香、爽、嫩是無(wú)煙烤魚口味的特點(diǎn)。配方獨(dú)特還在于“拒絕使用紅辣油、回收油”,具有天然美味、滋補(bǔ)養(yǎng)身、原生態(tài)、不油膩的特點(diǎn)。
口味多樣:泡椒味、豆豉味、香辣味、椒香味、蔥燒味、蠔油味、尖椒味、醬香味、鮑汁味、三鮮、麻辣等十幾種味道。
麻辣涮烤魚加盟八大鍋:
“麻辣涮烤魚”、“麻辣火鍋雞”、“麻辣香鍋”、“紅燜羊排”(也稱京城羊蝎子)、“筋頭巴腦”、“重慶雞公煲”、“干鍋辣鴨頭”、“麻辣龍蝦?香辣蟹”
任選一項(xiàng)學(xué)習(xí)技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)4880元
任選三樣學(xué)習(xí)技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)6800元
全部學(xué)習(xí)技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)7900元
相關(guān)標(biāo)簽:
配方|毒
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