貴州禾甜餐飲管理有限公司成立于2008年1月1日，原名為冰火時(shí)代，于2012年5月正式更名為禾甜美食，是一家以中華傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代商務(wù)飲食及冷飲
西餐相結(jié)合的
餐飲連鎖企業(yè)。我們著力傳承和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)特色
小吃及特色
飲品，融合現(xiàn)代技術(shù)之精髓，全力打造一個(gè)具有中國民族特色文化內(nèi)涵的飲食企業(yè)。
一：德治兼法治、即人性化、制度化。
播公司文化，萬物生于有，有生于無，無形勝有形。所謂無形指的是企業(yè)的價(jià)值觀.企業(yè)的精神等。最終管理水準(zhǔn)要達(dá)到上情下達(dá),無障礙，零折扣。公司給員工不斷創(chuàng)造良好的工作環(huán)境. 薪資待遇。管理人員必須與員工面對面的溝通，心與心的交流，只有服務(wù)好了員工, 員工才能更好的服務(wù)好顧客。
學(xué)習(xí)創(chuàng)新：要善于學(xué)習(xí)，集思廣益、群策群力，才會比別人做的更好。只有不斷的引進(jìn)新思想、新觀念、新思路、新工藝、新模式，才會加快和推進(jìn)我們企業(yè)的發(fā)展速度。洋為中用，古為今用，學(xué)百家之長補(bǔ)禾甜之短。
言傳身教：管理者以自己的言行舉止來影響身邊的員工。有言道：“沒有沉不了的船，沒有垮不了的企業(yè)，一切取決自己的努力。員工要三倍的努力，干部要十倍的努力。”
眾志成城：開放每個(gè)人的思想，發(fā)揮每個(gè)人的潛力，組成一個(gè)協(xié)調(diào)一致，和睦融洽具有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
二：全力打造一個(gè)具有中國餐飲特色文化內(nèi)涵的飲食機(jī)構(gòu)
以品質(zhì)為基礎(chǔ),以快捷為標(biāo)準(zhǔn),以傳統(tǒng)飲品小吃為基礎(chǔ)。以開發(fā)現(xiàn)代快速消費(fèi)理念為輔助,民以食為天、食以味為先。不以廉價(jià)產(chǎn)品為居奇制勝，而是以良好的體制（系統(tǒng)）為基礎(chǔ)。產(chǎn)品要做到流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、簡單化、門店布局要合理化；機(jī)器設(shè)備要先進(jìn)化、環(huán)?；?。
三：打造知名品牌全國連鎖
敢于創(chuàng)新打破因循守舊，敢于天下先。創(chuàng)新有風(fēng)險(xiǎn)，但不創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)更大，建立獨(dú)特的適合某長期發(fā)展的系統(tǒng)流程（便于復(fù)制），不斷競爭、你追我趕、相互促進(jìn)，共同良性發(fā)展。
酸辣粉，發(fā)源于巴蜀，由地方小吃，逐漸走向全國，是廣大消費(fèi)者推崇和喜愛的特色小吃代表。酸辣粉擁有著相對成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝、口味特征和經(jīng)營傳統(tǒng)。 有著特色小吃與休閑
快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì)及廣闊、牢固的市場消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上，經(jīng)歷過不斷的嘗試、改良和創(chuàng)新，從原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢。
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