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學(xué)做砂鍋米線哪里好教砂鍋米線朝鮮面做法
2014-09-24 12:11 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:227

匯豐園小吃培訓(xùn)

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砂鍋米線朝鮮面做法，砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,相對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時(shí)間維持得越長,鮮香成分溢出的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煨食品的質(zhì)地就越酥爛。 所以用砂鍋制作出來的米線味道更香,回味大。
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