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爽滑可口，湯濃量足，完美小吃重慶幺哥酸辣粉加盟

2013-08-09 08:34 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:277

makotoya誠(chéng)屋壽司

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：南通誠(chéng)屋餐飲管理有限公司

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重慶人不怕辣，酸辣粉是受到當(dāng)?shù)厝讼矚g的食物之一。　　　　酸辣粉，發(fā)源于巴蜀，由地方小吃，逐漸走向全國(guó)，是廣大消費(fèi)者推崇和喜愛(ài)的特色小吃代表。酸辣粉擁有著相對(duì)成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝、口味特征和經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)。有著特色小吃與休閑快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì)及廣闊、牢固的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上，經(jīng)歷過(guò)不斷的嘗試、改良和創(chuàng)新，從原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。同時(shí)，我們又不無(wú)遺憾地看到。雖然酸辣粉在走向全國(guó)的道路上取得了令人欣喜的成績(jī)。但由于在經(jīng)營(yíng)酸辣粉的隊(duì)伍中，多半因?yàn)樽陨硭刭|(zhì)、能力和經(jīng)營(yíng)思路的局限，在發(fā)展過(guò)程中，很多根深蒂固和不適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的東西沒(méi)有進(jìn)行必要的改良和提升，比如產(chǎn)品的原料品質(zhì)化、健康性、營(yíng)養(yǎng)配比、經(jīng)營(yíng)模式、制作工藝的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化經(jīng)營(yíng)等等。導(dǎo)致市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)酸辣粉的小店很多，但真正能達(dá)到品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化的幾乎沒(méi)有!于一個(gè)在中國(guó)經(jīng)營(yíng)了幾十年，甚至上百年的特色小吃產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，的確是一個(gè)缺憾。咨詢熱線：0513-80121800/咨詢QQ：984363758　張小姐官網(wǎng)：http://www.makotoya.com.cn

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