杜氏酸辣粉的創(chuàng)始來(lái)源已無(wú)從追溯,據(jù)記載:杜氏的先祖是因御廚而得姓氏,后世入選皇家御廚的更是人才濟(jì)濟(jì),不勝枚舉,酸辣粉屬于杜氏后人私家珍藏手藝,配料考究、口感香滑、誘人食欲,主要特點(diǎn)是度是私家湯料和杜氏蔬菜香油別具特色。
杜氏蔬菜香油選用九種新鮮蔬菜和全國(guó)挑選的十三種香辛料,分先后順序一次放入油中,浸泡熬制而成,其間十幾次變化火候神秘兒精湛的烹調(diào)手法,令人費(fèi)解,令人咤舌,一點(diǎn)香油滿桌飄香,誘人食欲,催人解饞。
單項(xiàng)加盟:加盟費(fèi)8000元
杜氏酸辣粉系列、米線系列 :
杜氏酸辣粉、杜氏醬肉粉、酸辣雞絲粉、紅燒牛肉粉、酸辣雞絲米線、杜氏麻辣粉、麻辣牛肉粉、清湯米線、麻辣牛肉米線、麻辣米線、醬肉米線、紅燒牛肉米線;
加盟贈(zèng)送:
技術(shù)操作資料一份、營(yíng)銷(xiāo)策略一份、店面設(shè)計(jì)光盤(pán)、VI標(biāo)識(shí)、包裝配送。
專(zhuān)賣(mài)店:加盟費(fèi)12000元(適合開(kāi)檔口以及40平米以內(nèi)的店)
杜氏酸辣粉系列,米線系列:包括杜氏酸辣粉、杜氏醬肉粉、酸辣雞絲粉、紅燒牛肉粉、杜氏麻辣粉、麻辣牛肉粉;清湯米線、酸辣雞絲米線、麻辣牛肉米線、麻辣米線、醬肉米線、紅燒牛肉米線;
火燒夾肉系列:正宗關(guān)東醬鹵、五香牛肉火燒、河間驢肉火燒、臘汁肉夾饃、老湯醬肉火燒。
加盟贈(zèng)送:
溫控電炸鍋一臺(tái)、不銹鋼漏粉斗一套、杜氏員工服四套、開(kāi)業(yè)宣傳海報(bào)500份、杜氏專(zhuān)用一次性餐碗一套(1350個(gè))。
標(biāo)準(zhǔn)店 :加盟費(fèi)20000元(適合開(kāi)40~200平米的店面)
杜氏酸辣粉系列,米線系列:包括杜氏酸辣粉、杜氏醬肉粉、酸辣雞絲粉、紅燒牛肉粉、杜氏麻辣粉、麻辣牛肉粉、清湯米線、麻辣牛肉米線、麻辣米線、醬肉米線、紅燒牛肉米線、酸辣雞絲米線;
火燒夾肉系列:正宗關(guān)東醬鹵、五香牛肉火燒、河間驢肉火燒、臘汁肉夾饃、老湯醬肉火燒;
私房砂鍋面系列:紅燒牛肉面、麻辣雞絲面、私房醬肉面、香辣牛肉面;
拌面系列:家族拌面、豉香雞絲涼面、麻辣拌面、牛肉拌面;
秘制麻辣燙:串串香、小火鍋--紅湯(香辣)、白湯(骨湯)自由搭配。
正宗陜西涼皮秦鎮(zhèn)米皮系列:夏季經(jīng)營(yíng);
湯類(lèi)飲品:鮮肉小餛飩、紅油餛飩、杜氏頂級(jí)珍珠奶茶、杜氏頂級(jí)果汁。
加盟贈(zèng)送:
溫控電炸鍋一臺(tái)、不銹鋼漏粉斗一套、杜氏員工服六套、開(kāi)業(yè)宣傳海報(bào)500份、杜氏專(zhuān)用一次性餐碗一套(1350個(gè))。