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開奶茶加盟店初期有哪些支出費(fèi)用？

2018-03-02 09:36 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:301

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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一、店面的租金

剛開始運(yùn)作奶茶店就要支付用地用房的租金。根據(jù)門面的面積和地段，若是在繁華的商業(yè)區(qū)里，房租會(huì)貴一些，大城市月租需要上萬(wàn)元，小城市也要幾千元。計(jì)算用于支付房租的金額，可以用月租的金額乘以還沒有達(dá)到收支平衡的月份數(shù)。你還需要考慮到租金有時(shí)候是三月一付，或者半年一付，這在資金中占了很大的比例。在這種情況下，如果和別人拼房經(jīng)營(yíng)，費(fèi)用就會(huì)減少很多。

為了避免發(fā)生資金周轉(zhuǎn)不靈的情況，創(chuàng)業(yè)者要珍惜自己手中的現(xiàn)金。若非必要，像房屋、設(shè)備這些東西都不要花巨資購(gòu)買。這也是有些創(chuàng)業(yè)者在明知道當(dāng)下的房產(chǎn)有可能升值的情況下，寧可租辦公室也不買商業(yè)用房的原因。別為了面子而購(gòu)買不必要的東西，應(yīng)該盡量留出一些錢來(lái)作為你的創(chuàng)業(yè)資金儲(chǔ)備。

二、宣傳上的支出

在創(chuàng)業(yè)前期，創(chuàng)業(yè)者一定要對(duì)自己的產(chǎn)品或者商鋪進(jìn)行宣傳，而且對(duì)宣傳的費(fèi)用支出也要謹(jǐn)慎計(jì)劃。宣傳雖然是必要的，但是企業(yè)真正的成功不是光靠這一條就能實(shí)現(xiàn)的。因此，在創(chuàng)業(yè)之初不要花費(fèi)在你的承受能力之外的錢來(lái)搞宣傳，這樣很容易在短時(shí)間內(nèi)讓企業(yè)陷入僵局。要知道，宣傳落實(shí)到實(shí)際的效益上是需要一段時(shí)間的，而不是立竿見影的。因此，宣傳只要到位了就可以，不要影響到資金的正常周轉(zhuǎn)。

三、奶茶加盟費(fèi)用

你要加盟一個(gè)奶茶品牌的費(fèi)用，你要獲得面授一項(xiàng)技術(shù)的費(fèi)用，或者購(gòu)買機(jī)器設(shè)備的費(fèi)用，等等。若你需要進(jìn)行前期的調(diào)查和考證，還需要加上你出差和考察的費(fèi)用。這方面的錢是不能省也省不了的，但前提是你確定這個(gè)項(xiàng)目值得你投入。

四、產(chǎn)品的費(fèi)用

不管你的公司做的是服務(wù)還是產(chǎn)品，都有基本的成本問(wèn)題。第一步，將所有的設(shè)備、材料所要花費(fèi)的金額計(jì)算出來(lái)；第二步，將店員的聘用成本計(jì)算出來(lái)；第三步，將所有的人員聘用成本計(jì)算出來(lái)，再制定好菜單的單價(jià)，估算每日需要多少的客流量你才可以回收成本，回收成本的時(shí)間要多久，在回收成本之后需要什么樣的客流量才能夠保證每個(gè)月的基本盈利，等等。若你覺得資金投入和回收的比例過(guò)于失衡，那么這其中肯定存在著嚴(yán)重的問(wèn)題。

有一些減少資金支出的方法，比如說(shuō)可以購(gòu)買經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的辦公用品，設(shè)法尋找租金比較低的房子，還可以適當(dāng)?shù)販p少工作人員的數(shù)量，或者延遲雇傭員工，到真正需要的時(shí)候再招聘。在提高現(xiàn)金流入方面，除了想方設(shè)法提高銷售額之外，還可以通過(guò)提高客戶的付款速度來(lái)實(shí)現(xiàn)，比如讓客戶在一周內(nèi)付款而不是一個(gè)月內(nèi)付款，這樣就可以提前收回資金，加快資金的周轉(zhuǎn)速度。

有支出就要有收益，收益靠的就是毛利。一般來(lái)說(shuō)創(chuàng)業(yè)者容易在計(jì)算毛利的時(shí)候犯兩個(gè)極端的錯(cuò)誤：第一是對(duì)自己的產(chǎn)品和服務(wù)沒有絲毫的信心，很怕競(jìng)爭(zhēng)者，有意地將毛利率定得很低，這就很可能會(huì)導(dǎo)致在奶茶產(chǎn)品賣光的情況下卻絲毫無(wú)利的現(xiàn)象；第二就是因?yàn)閷?duì)市場(chǎng)規(guī)律不了解，認(rèn)為賺的錢越多越好，所以將毛利率定得很高，這樣容易導(dǎo)致你的東西賣不出去，造成積壓。沒有生意，利潤(rùn)自然也就無(wú)從談起。

因此，在資金合理利用的前提下，要正確地掌握好收支平衡，對(duì)資金的支出和收入都有理性的認(rèn)識(shí)，這樣才能制定合理的利潤(rùn)率，從而大大提升創(chuàng)業(yè)成功的概率。

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