如今開(kāi)店雖易,經(jīng)營(yíng)卻難,光靠飲品、服務(wù)的質(zhì)量讓顧客光顧你的店,那已經(jīng)老的套路了。許多奶茶店老板都有過(guò)這樣的疑問(wèn),為什么我的飲品味道很好,服務(wù)也棒,地段不錯(cuò),生意卻不好?
其實(shí)咱們不妨把自己當(dāng)做顧客,試想一下,如果有了以下小細(xì)節(jié)的加入,您會(huì)有什么樣的感受?
音樂(lè)
等待奶茶店飲品的過(guò)程中,鴉雀無(wú)聲與音樂(lè)相伴相比,哪一種體驗(yàn)更能讓你放松心情?
電子屏或精美海報(bào)
當(dāng)你在聽(tīng)音樂(lè)的同時(shí),看著電視屏幕上或者海報(bào)上對(duì)于產(chǎn)品的介紹,你是否會(huì)不再著急著奶茶店飲品的出杯速度?
引人注目的店招、杯子或產(chǎn)品
奶茶店門(mén)店的招牌,新奇、精美、有趣,你是否愿意停下腳步打探一番。如果是,那么你已經(jīng)有進(jìn)去的沖動(dòng)。而且現(xiàn)在的年輕人買(mǎi)一杯產(chǎn)品好看的奶茶拍照曬朋友圈更是一件常事。
店員的熱情
如果你只是路過(guò)奶茶店的門(mén)口,突然傳來(lái)“歡迎光臨,我們的飲料很好喝”,只要你聽(tīng)見(jiàn),無(wú)論你是否停下腳步,但你已經(jīng)對(duì)這家奶茶店有了印象。
干凈整潔的環(huán)境
這個(gè)自然不必說(shuō)了,無(wú)論是何種風(fēng)格的奶茶店裝修,只要干凈整潔,都能讓人賞心悅目。
其實(shí)這些元素或許對(duì)于消費(fèi)者不會(huì)產(chǎn)生多么強(qiáng)烈的影響,但一經(jīng)過(guò)對(duì)比,他會(huì)發(fā)現(xiàn)在其他店的消費(fèi)中似乎少了些什么。少的就是體驗(yàn),我們所做的這一切都是讓消費(fèi)者有更好的體驗(yàn),無(wú)論是裝修、產(chǎn)品、服務(wù)、或者一句話,都是讓顧客能夠親身體驗(yàn)到與別家不同。
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