湖南在哪里有烤鴨脖技術學
烤鴨脖
香、辣、甘、麻、咸、酥、綿
鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品（主要是醬板鴨，包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等），最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡，然后經過風干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點，是一道佐酒佳肴。
隨著時代的發(fā)展，烤鴨脖的產品也將與時俱進，不斷滿足廣大消費者的需求，研發(fā)新產品、新口味?？绝啿眴蔚杲洜I是最為常見的模式，選擇居住人群較多的臨街的位置租一個門店，現場加工銷售，銷售者可以看到美味可口的全套制作過程，定能引起人流的關注，生意想不火都難！
培訓內容
香酥烤鴨脖 、麻辣烤鴨脖 、香辣烤鴨脖 、原味烤鴨脖 、五香烤鴨脖 、醬香烤鴨脖 、BT烤鴨脖 、久久香烤鴨脖 、奧爾良烤鴨脖 、奇香烤鴨脖。
實操內容 培訓內容：
1.講述烤鴨脖的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.烤鴨脖配料的配制及方法。
4.烤鴨脖的鹵水的制作配方及技巧。
5.烤鴨脖的各種半成品搭配制作。
6.烤鴨脖的未售完半成品的保存方法。
7.烤鴨脖的設備器具采購途徑和要求。
8.烤鴨脖的投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
培訓費用
包教包會，免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調。
培訓課程
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算.
學習時間 3-5天左右，根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會。
免費與支持
1．根據個人投資能力免費指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4．根據當地消費水平，免費設定產品銷售價格。
5．食尚合作商低價批發(fā)原材料、設備，也可在當地市場購買。 ：
開店服務
１，店面設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面廣告牌設計等
２，開店寶典課程：專業(yè)講師傅每周一、三、五晚上開課主講：如何選址、經營技巧、店鋪開業(yè)營銷。
３，專業(yè)指導：為更好的降低學員投資風險，推出其它增值業(yè)務：如特派師傅上門指導、專業(yè)針對性店鋪裝修設計。
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培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
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