“酸辣粉”是重慶的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下粉”之美名?！八崂狈邸毕导?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！八崂狈邸币云鋬r廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異常火爆。酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃?！?集各種口味之所長,風味獨特,口齒留香,回味悠長,并根據(jù)全國各地的口味進行配置,使產(chǎn)品能夠紅遍大江南北,并在技術上使同行難以模仿,保證了學員的根本利益;創(chuàng)業(yè)改變命運！命是天定，運（運動、運氣）靠自己，怎么做怎么動，往那里動，選擇怎樣的將來則是自己定，按常規(guī)的走，那你的父輩的人生軌跡就是你將來的人生軌跡，社會地位出入不會大；只要有了勇氣，開始創(chuàng)業(yè)就能改變你現(xiàn)有的命，就能改變你的人生軌跡。現(xiàn)在人，老愛問：年輕人，你想干什么？實際上不管現(xiàn)在還是將來，“當官、發(fā)財”永遠都是大家（所謂大家就是指普通人－一般老百姓）的追求。想當官一種靠背景，一種靠讀書；如果你沒有背景也沒有能好好的讀書。那就只能選擇想發(fā)財了，想發(fā)財就只有搶銀行和做生意，不愿意搶銀行，那就只有做生意咯，永遠不要想靠打工能出人頭地，發(fā)大財。行動成就夢想！有了勇氣決定開始創(chuàng)業(yè)，那就一定要行動，沒有行動，再大的膽子再有希望的事業(yè)也只能是說說，再好的夢想也永遠不可能實現(xiàn)，所以停止一切空想，現(xiàn)在就開始行動，不要一天老想兩件事-做和不做，沒有必要把你寶貴的時間和精力以及聰明的頭腦浪費在這毫無意義的事上，砍個腦袋不過碗大個疤，有什么大不了的，你說是嗎？大不了從頭再來！
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曉富曉富酸辣粉，市場廣闊，商機無限：人們的主食是各種普通粉條，粉絲，面條等，這些食品歷來被人喜愛，中國十三億人口人人都是消費者，而且個個吃得起，吃得香，吃得飽，快速經(jīng)濟實惠;從早餐的湯粉，牛肉粉，肥腸粉，炸醬面 …… 午餐的絲粉煲，炒粉，涼拌面 …… 晚餐葷素面粉以及休閑小吃中，粉絲、面條無處不有。各地方特色的粉絲面條幾乎都賣得特火。像曉富曉富酸辣粉這種香飄幾十米，口味獨特，保健功能神奇的絕色食品，生意自然更加火爆無比了。如食博士學員重慶萬州巫山縣王先生經(jīng)營的曉富曉富酸辣粉店每天排起長隊購買。 投資靈活，本小利大：曉富曉富酸辣粉可開專賣店，連鎖店，早餐店，小吃車流動經(jīng)營，無論是城市商場、超市、鬧市、娛樂場所、大街小巷、車站碼頭、學校公園、工廠、還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市到處都是生財?shù)牡胤剑_到哪里哪里火。因奇特的香味招來食客不需做廣告。擺攤只需普通的灶具，每天至少可賺幾百元;全套技術包括：泡粉，煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、牛肉與肥腸澆頭的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。曉富曉富酸辣粉真正做到無需專用設備，也不存在原料的購買限制。只要技術學到，無須高投入便可正常開業(yè)，真正做到小投資大回報。
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