長沙在哪有廣式燒臘的技術(shù)可以學(xué)
(歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨特)
產(chǎn)品介紹
廣東燒臘飯 是生活中一種美食,主要食材是叉燒肉,是一款健康食譜。燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨特。據(jù)傳唐朝以前,便在京都臘味基礎(chǔ)上。創(chuàng)制了具有地方特色的臘味。唐宋時期,阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州,廣州廚師們進(jìn)一步將灌腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合,創(chuàng)作出“中外結(jié)合”的廣式臘味,名揚海內(nèi)外
燒臘分為燒味與臘味:燒味包括烤乳豬、叉燒、燒肉、燒鴨、燒鵝、鹵味(豬肚子、紅腸等)等等燒味這東西,對于廣東人來說,雖然平凡,卻總是能令飯桌上添點亮色的食物。猶記得小時,家里來了客人又不及加菜,便會直奔燒味鋪“斬料”。廣東話的“料”字意味深長,是一個已經(jīng)包含了充實可靠的定語的名詞
俗話說:“家有千金不如一技在身”。我們常常羨慕那些有好技術(shù)好工作的高薪人士,其實,你也可以像他們一樣,學(xué)得一門好技術(shù),有一種收入不菲的好工作,一技在手,前途無憂。小吃培訓(xùn)一部小車,包打天下,輕松創(chuàng)業(yè),日賺千元!!!小吃培訓(xùn),無需店鋪租金,以車代店小本創(chuàng)富,技術(shù)保障,投資就賺大錢,輕松贏得人氣
┃長沙湖南湘源地項目部負(fù)責(zé)人:陽莉
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初級班培訓(xùn)
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燒臘初級班培訓(xùn)內(nèi)容 |
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