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開奶茶店的注意事項(xiàng)有哪些

2017-08-16 17:07 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:104

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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正被越來愈多追求健康和品味的人所鐘愛的奶茶已經(jīng)風(fēng)行世界。巴黎、紐約、倫敦、香港這樣時(shí)髦大都市，奶茶店門前總有潮流男女拍著長隊(duì)。奶茶口味鮮美，豐富多樣，它的制作原料包羅萬象，不拘一格。從魚類、貝類到牛肉、禽蛋甚至蔬菜瓜果都可以制成奶茶，風(fēng)味各異。奶茶十分符合健康飲食標(biāo)準(zhǔn)，源自日本的奶茶在養(yǎng)生方面具有很多優(yōu)勢(shì)，以海產(chǎn)為主。多是低污染，低膽固醇，低脂肪，高蛋白的優(yōu)良食品。開一家奶茶店不僅客流量大，盈利也十分可觀，據(jù)有關(guān)研究表明，一般餐飲店的毛利平均達(dá)到53%，而奶茶店的毛利達(dá)到60%-70%。可觀的市場讓很多人都動(dòng)了開店的心，在這里小編為大家分享一下開奶茶店的注意事項(xiàng)。

一、品牌

在這里首先強(qiáng)調(diào)品牌的原因是小編建議開店的朋友選擇加盟形式開店，這樣對(duì)店面的可持續(xù)發(fā)展有極其重要的作用。研究表明連鎖餐飲店比個(gè)人店的存活率高出幾倍。選擇一個(gè)好品牌加盟不僅有品質(zhì)的保障還有口碑的宣傳作用，可能開業(yè)就會(huì)有固定粉絲。小米奶茶是首當(dāng)其沖，奶茶品牌中的靠譜選擇。

二、選址

奶茶店地址的選擇很多，購物廣場，商業(yè)街步行街，校門口，社區(qū)附近等等。當(dāng)然選擇購物中心是最好的，人流量大，消費(fèi)水平也高，但切記不要選擇地價(jià)太過高的地段。適當(dāng)就好，奶茶小成本買賣，大投資沒有必要。

三、裝修

對(duì)于加盟店來說，裝修風(fēng)格已經(jīng)定好，例如小米奶茶，有專業(yè)設(shè)計(jì)師量身打造為加盟商打造最好的經(jīng)營空間。

四、設(shè)備

奶茶店的設(shè)備不會(huì)很多，但是也要夠用，不可買劣質(zhì)設(shè)備，一般加盟品牌都有購買設(shè)備上的指引和服務(wù)。

五、產(chǎn)品

產(chǎn)品是企業(yè)的核心，用心對(duì)待你的產(chǎn)品，讓它健康，安全，美味的呈現(xiàn)給你的顧客，奶茶更要注意食材的新鮮。做好這些，給你的回饋絕對(duì)不會(huì)讓你失望。小米奶茶產(chǎn)品優(yōu)良，豐富多樣，讓顧客流連忘返，回味無窮哦。

六、服務(wù)

餐飲店最重要的就是保持專業(yè)的服務(wù)態(tài)度，所以店內(nèi)人員的素質(zhì)的服務(wù)意識(shí)要培訓(xùn)，時(shí)刻保持良好的風(fēng)貌對(duì)待顧客。

這些大致就是開奶茶店的注意事項(xiàng)，掌握好要領(lǐng)，按部就班，才能穩(wěn)扎穩(wěn)打的干好事業(yè)。

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