正宗曉富酸辣粉加盟/西單曉富酸辣粉怎么加盟
2017-06-29 10:36
來源：項目加盟網(wǎng)
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北京天下曉富酸辣粉加盟總部
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：廣州市潤華食品添加劑有限公司
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地址：北京市豐臺區(qū)玉泉營橋西北角111文化產(chǎn)業(yè)園A座1、開餐飲店要注意特色。具體到餐飲店來說包括幾個方面：品牌特色、菜品特色、服務(wù)特色...等。這里具體說菜品特色跟服務(wù)特色。
就菜品（寬泛的概念）而言，中國有八大菜系，按照烹飪技巧有燒烤鹵味等等，以及面、粉，還有西餐等。有這么多，但是你的餐飲店是個以什么為主大菜品，又以什么為特色等，這個方面就要你確定下來。而且要考慮當(dāng)前的"食尚"。
就服務(wù)而言，開餐飲店要注意主要服務(wù)于什么樣的人群，這個人群的飲食習(xí)慣、消費水平等，盡量多的信息你們要收集。
就上述的兩個方面是餐飲店初步定位的問題。有了這方面的初步信息時就可以收集餐飲店店面方面的信心
2、開餐飲店要注意著重成功除了選址還是選址。有了上面收集的信息就可以找符合餐飲店初步定位的地理位置并收集這些地方店面租金等問題。不同的地理位 置主要人群不同，決定的它們的飲食習(xí)慣，具體到店面有一定的差別。比如說主街道的人群看似人流多，但實際上來吃飯的都是附近寫字樓的工作人員或者附 近的居民，而一些步行街反而特色小吃更容易成功。
3、開餐飲店要注意資金問題。上面的兩點決定了給了一個稍微比較清晰的定位，但是這遠遠不夠，因為這個餐飲店定位下的資金要求不一定能達到，所以要根據(jù)自己的開餐飲店的資金情況來具體考量，回過頭去考慮。
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