傳統(tǒng)串串香vs開心1+1旋轉(zhuǎn)串串香如何節(jié)約成本
在選擇從事餐飲行業(yè)的時(shí)候，越來(lái)越多的人愿意開串串香店，因?yàn)榇愕暌l(fā)展起來(lái)很快，而且受眾量大。2017年有越來(lái)越多的人，開始選擇開旋轉(zhuǎn)串串香店！這個(gè)是為什么呢，下面小編來(lái)一一分析：傳統(tǒng)串串香店vs開心1+1旋轉(zhuǎn)串串香店如何節(jié)約成本。
傳統(tǒng)串串香店除了裝修、購(gòu)買配套串串香設(shè)備之外，還需要配備大量的服務(wù)員來(lái)滿足服務(wù)客戶的要求，因此在人力成本上會(huì)比較高，而且人力成本是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程。在開店初期，傳統(tǒng)串串香店就要做好充足資金準(zhǔn)備，嚴(yán)格按照預(yù)算進(jìn)行裝修，預(yù)留足夠的運(yùn)轉(zhuǎn)資金，保證串串香店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
開心1+1旋轉(zhuǎn)串串香店除了裝修跟購(gòu)買設(shè)備之外，只需要再聘請(qǐng)少量的服務(wù)員就行了，而且旋轉(zhuǎn)餐飲設(shè)備是固定成本，可以用的時(shí)間非常長(zhǎng)，可以節(jié)約一大筆成本。旋轉(zhuǎn)串串香店開店初期可能投入比較大的部分是設(shè)備，但是設(shè)備后期會(huì)節(jié)省非常多的成本，開店之前先做好預(yù)算，然后嚴(yán)格在預(yù)算范圍內(nèi)做事，這樣才能保證串串香店有長(zhǎng)久的運(yùn)轉(zhuǎn)的流動(dòng)資金。
節(jié)約了成本就等于增加了收入，您是選擇傳統(tǒng)串串香店還是開心1+1旋轉(zhuǎn)串串香？
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