成功的人一定付出很多.世界上絕對沒有白來的成功!成功其實就是付出.親愛的朋友.不要羨慕別人的成功.我們應該看到別人.背后默默付出的努力.雖然社會上有一些``偽成功``.通過不公平的途徑.取得成功.大家可不要效仿呀.我們要知道.時間是最亮的鏡子.總有一天.時間會照出真相的.只有腳踏實地的成功.才是真正的成功.
料的運用是烤魚制作中的一個絕活.無論腌料還是湯料.都經(jīng)過了百次的試驗.充分借鑒火鍋的用料特點.反復調整配方.所選中草藥及調料多達四十多種.既將各種料的香味充分發(fā)揮出來.又富含豐富的營養(yǎng)成份.
醉爐烤魚選取湄公河魚.此魚為咸淡水魚類.作為魚類的一種.湄公魚兼具了魚類所共有的營養(yǎng)價值.含動物蛋白和鈣.磷及維生素A.D.B1.B2等物質.因湄公河產(chǎn)量大.而魚的進貨價格很低.每箱20斤的魚在冷凍海鮮市場只需要100-120元.每箱14條計算.每條魚成本在7.5元左右.每條魚的腌料僅需0.5元.售價在16元的話.每條利潤8元.
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