曾記否，唯美食與愛不可辜負，熱愛美食是熱愛生活的起步，愛自己就要從遍嘗美味開始。
耳邊只聽滋滋滋響著，隨即一盤冒著騰騰熱氣的烤飯就展現(xiàn)在眼前，一股介于辣椒和花椒的辛香微辣先行鉆入了鼻孔。
黑椒牛肉烤飯，來自來趣黑椒廚房的經(jīng)典烤飯，就這樣第一次展現(xiàn)在我的眼前。
那滋滋滋的響聲來自于烤盤里心形飯團周圍顏色紅白分明的牛肉切片，在從280度開始逐漸降溫的烤盤里顫抖著卷曲著，有意思的是，你得自己用小勺和筷子撥動翻弄這些牛肉切片，讓它充分在烤盤里接受煎烤，以便均勻受熱盡快成熟起來。然后，無論你多么不舍得破壞那卡哇伊（可愛）的心形飯團，請將秘制的醬料傾倒其上，和著晶瑩飽滿顆顆如珠的香米粒、黃澄澄甜絲絲的玉米粒、還有切絲的洋蔥，與煎熟的牛肉片，來一場樂趣與美味的碰撞融合。仿佛又玩起了兒時和小伙伴們樂此不疲的過家家，不同的是，美味實實在在地玩出來了。黑椒特殊的辛辣微麻，不同于辣椒的尖銳，花椒的過分，它在整個烤飯調(diào)味里扮演了至關重要的角色，讓醬料里的咸、麻、辣、甜都有了生命和層次。它是整個調(diào)味里的靈魂，在你的舌尖逗留，讓你追尋不已，與你的味蕾碰撞，從此心有所屬。
再配上一道爽口小菜，抑或一盤千絲萬縷蝦，抑或一碗菠菜蛋花湯，特色小吃的傳統(tǒng)與黑椒牛肉烤飯的西式，最普通的卻也是最經(jīng)典的，中西飲食的精髓在這一刻完美結合。他們的碰撞不僅是味蕾盛宴，更是美好心情的開始。
愛生活，愛美食，從愛自己開始，來趣黑椒廚房，只為有愛的你。
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