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沈小福米線加盟

2016-04-19 11:37 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:207

很多加盟商或者開米線店的老板，可能做出美味的米線，但是一般米線的存儲方法不了解，今個小編為您講解一下米線的存儲方法。

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酸漿米線的存儲非常不方便，保質(zhì)期很短，盛酸漿面條與竹籃，與在同一時間用濕毛巾覆蓋在一般情況下，通過竹籃“通風(fēng)”，但可以使用濕毛巾降低微量水分釋放，“保濕”的環(huán)境中，酸粘貼面可以節(jié)省18至24小時或以上。隨著時間的推移，或干硬難以下咽。運(yùn)行溫水應(yīng)該用來潤手手，盡量不要動用停止。電視上經(jīng)常描述了米線的制作方法，一根老木頭，上面有一個壓制的把手，把發(fā)酵好的熱的原料投入，用手下壓，米線就從老木頭下的孔里面流出，經(jīng)過漂水降溫，就可以吃新鮮的米線了。
這種方法是古代無機(jī)械設(shè)備下研制的，但是隨著時代的發(fā)展我們的米線機(jī)器都已經(jīng)研制出來了，做出來的米線又快又好，還有很好儲存。

相關(guān)標(biāo)簽： 制作|毒

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