說起成都火鍋,大家首先想到的就是大家常吃的牛油火鍋,清油火鍋,鴛鴦鍋。其實(shí)現(xiàn)在隨著人們對(duì)火鍋口味更多的需求,成都火鍋界早就冒出大事了--成都火鍋加盟店排行榜驚現(xiàn)螺旋藻湯鍋與三國演繹火鍋的重新“組閣”。
三國演繹火鍋的經(jīng)典三鍋配置稱為傳統(tǒng)三鍋,原先是由清香的菌湯鍋、溫潤的粥底鍋和麻辣紅湯鍋所構(gòu)成。經(jīng)由第七代升級(jí)并之后的三國演繹,導(dǎo)入了螺旋藻湯鍋來替代菌湯鍋。新版本的三味鍋,紅綠白三種顏色、三種味道,形成了獨(dú)有的食用流程:鍋端上桌,煮沸之后,先喝一小碗綠茵茵的螺旋藻湯,螺旋藻是全營養(yǎng)保健品,可以調(diào)適胃腸,舒展身心,然后三種鍋底都可以涮菜。待涮品吃得差不多了之后,此時(shí)的粥底已是濃濃一鍋香了,是不是可以喝粥了呢?
別急,這個(gè)時(shí)候需要往粥底里倒入一道特配菜:雀巢。
雀巢就是生雞蛋加上一些生菜絲,因形象頗像雀巢而得名。將生雞蛋和生菜絲攪勻,倒入粥底中,十秒鐘即可關(guān)火,喝粥。此時(shí)的粥底因?yàn)槲{了菜品的鮮味,加上雀巢的合化作用,益發(fā)的粘稠、溫潤、滋養(yǎng),且飲之奇鮮無比。更起到了對(duì)腸胃絕佳的養(yǎng)護(hù)作用,讓愛吃火鍋的人避免了燥辣傷身傷胃的后果。而且,一般的火鍋總讓人覺得飽得快、餓得快,但吃三國演繹火鍋的三味鍋,就沒有這種事后的失落感和空虛感。因?yàn)樵诖碳さ穆槔奔t湯、清香的螺旋藻湯和溫婉厚道的粥底之間任意涮燙穿行之后,一碗滋養(yǎng)的粥,能合化肚中的油膩成分,讓人肚里踏實(shí)、腸胃安適、全身百脈暢通。
三國演繹火鍋以紅湯、螺旋藻湯和粥底火鍋三種鍋底構(gòu)成經(jīng)典的三味鍋配置形式??墒窃趯?shí)踐進(jìn)程中,這幾種搭配很快就被加盟商們豐富的想象力所充實(shí):有的,一格裝牛油紅湯鍋,一格裝清油紅湯鍋,第三格就裝白湯鍋;還有的,一格裝海鮮、一格裝蛇肉湯、最后一格裝菌湯。還有,不僅用三鍋來做火鍋,更使用三味鍋這種鍋具來盛裝冷鍋、燜鍋、連鍋、湯鍋、干鍋......這不正是“三生萬物”的精準(zhǔn)寫照嗎?
由此,在三國演繹火鍋品牌的發(fā)展中,總部因勢利導(dǎo),順勢而為,將三國演繹火鍋的產(chǎn)品線進(jìn)行了不斷的梳理、總結(jié)和升級(jí),呈現(xiàn)出一個(gè)兼容博大的跨界鍋?zhàn)?,即:以三味鍋為載體,演繹無窮無盡的菜品原材料主題,做到與時(shí)俱進(jìn),又能做所有的火鍋?zhàn)兎N形式,針對(duì)四季變化的應(yīng)季銷售,被稱為“火鍋界的變臉王”!
三國演繹火鍋品牌,已確立起全球加盟發(fā)展事業(yè)目標(biāo)。當(dāng)今川菜的首府之地--成都。在一鍋紅艷煮沸神州的川鍋主流時(shí)代,三國演繹火鍋就是中國文化火鍋的一面旗幟,堪稱中國文化火鍋主流品牌的扛鼎之作!
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