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韓國(guó)千頁(yè)餅加盟培訓(xùn)！

2015-09-23 12:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:478

大宋御膳坊

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱：餐飲管理有限公司

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奉化溪口是蔣介石先生的家鄉(xiāng)，蔣氏掌權(quán)后很想念家鄉(xiāng)特產(chǎn)，曾派人把王家后人叫到身邊，專(zhuān)門(mén)為他烤制家鄉(xiāng)小餅，還不斷地請(qǐng)人品嘗，這種小餅因而名氣日隆，最后竟被譽(yù)為“天下第一餅”。這種餅制作時(shí)用油不多，尤其不用動(dòng)物油，合乎現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀念；餅做好之后不易壞，在常溫下可保質(zhì)兩三個(gè)月；旅游業(yè)的發(fā)展，也促進(jìn)了地方風(fēng)味產(chǎn)業(yè)的繁榮。于是，溪口的這種特色餅店越開(kāi)越多了。現(xiàn)在，溪口除王毛龍老店外，還有王老頭千層餅店、蔣盛泰老店、陳氏店等，它們?cè)谙阪?zhèn)武嶺路上一字排開(kāi)，大大小小不下幾十家，各家都有專(zhuān)用烤爐，講究現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)。蔣盛泰老店制作的千層餅選料精細(xì)，采用營(yíng)養(yǎng)豐富的海水植物——苔菜，并改良傳統(tǒng)工藝，經(jīng)十三道工序制成，餅內(nèi)可達(dá)27層，曾獲地方風(fēng)味制作大賽“最佳口味獎(jiǎng)”。韓國(guó)千頁(yè)餅加盟培訓(xùn)！_1

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