[摘要]?在便利店日常經(jīng)營中,商品是其主體構(gòu)成,做好進貨對于便利店經(jīng)營來說非常重要。昨天跟大家分享了進貨的“六個原則”,今天小編整理了進貨的“三個不要”。
在便利店日常經(jīng)營中,商品是其主體構(gòu)成,做好進貨對于便利店經(jīng)營來說非常重要。昨天跟大家分享了進貨的“六個原則”,今天小編整理了進貨的“三個不要”。

一、不要一味擴張商品種類
便利店作為最近幾年興起的新型零售模式,與傳統(tǒng)的商店和超市有所不同。便利店主要是滿足顧客即時性、急需性的消費需求,在商品的選擇上應(yīng)該追求少而精。
經(jīng)營者在進貨時,應(yīng)該盡量貼近消費者的日常生活,選擇能夠解決顧客燃眉之急的商品,不要一味的去追求商品種類的齊全。
二、不要貪圖便宜進劣質(zhì)貨
我們大家都知道,來便利店的消費者,對于商品的價格都不是很在意,比超市貴個五毛一塊的也無所謂,但是他們非??粗厣唐焚|(zhì)量。
作為便利店經(jīng)營者,一定要嚴格把控商品質(zhì)量,決不可貪圖便宜進一些價格低廉的劣質(zhì)商品。低價的劣質(zhì)商品確實會降低采購成本,但是卻會消耗顧客對我們的信任。
三、不要忽視顧客消費水平
小編在上面提到,經(jīng)營者不可以貪圖便宜進劣質(zhì)貨,當(dāng)然也不能進太多的高價商品。在大部分情況下來說,高價格確實代表了高品質(zhì)。但如果價格太高的話,顧客看一眼可能就去別的店了。
所以在便利店的進貨上,經(jīng)營者一定要充分考慮當(dāng)?shù)氐南M水平,盡可能的選擇一些符合消費水平的商品。
經(jīng)營便利店不僅要了解當(dāng)?shù)氐南M需求和消費水平,也要做好商品銷售統(tǒng)計。根據(jù)顧客的消費習(xí)慣和消費喜好,以及平時店內(nèi)的銷售狀況,針對性的進行進貨換貨,才能更好的促進門店的不斷發(fā)展。
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