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成都最正宗的冒菜蜀一蜀二冒菜傳承1300年的宮庭秘方

2017-12-18 08:50 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:420

　　為什么蜀一蜀二可以說是成都最正宗的冒菜?是因?yàn)?/span>蜀一蜀二冒菜傳承1300多年宮庭秘制配方，每一種菜品系列底料湯汁，均是采用新鮮的牛棒骨、正宗的土雞、新鮮筒子骨、仙貝、香菇等20余種天然食材精心熬制6-12小時(shí)而成，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全溶于那鮮美醇的湯底，使湯底中富含多種營(yíng)養(yǎng)成份，其中最豐富的要算是“天然骨膠原”，也稱作膠原蛋白(HTC)。約占蛋白質(zhì)含量的15.5%，“膠原蛋白”是人體骨骼和皮膚的自然成分，有利于皮膚的更新，以及骨骼、軟骨、關(guān)節(jié)等部位損傷的復(fù)原，長(zhǎng)期食用動(dòng)物膠原蛋白對(duì)人體皮膚表面有非常好的滋潤(rùn)作用。除此之外，高湯里還蘊(yùn)含另外43種營(yíng)養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)，16種氨基酸，22種脂肪酸、維生素B1和維生素B2，用它冒上新鮮的蔬菜和肉菜，不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有清熱、排毒、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)腎補(bǔ)鈣等天然滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生功效。

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