,,

蜀旺酸辣粉教你如何巧用銷售技巧讓營業(yè)額翻倍

2017-12-17 07:15 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:268

開店做生意，尤其是酸辣粉加盟店這樣的小吃店在經(jīng)營時(shí)有很多的講究和技巧，加盟商在經(jīng)營酸辣粉加盟店時(shí)如果能用上一些銷售技巧，生意紅火，營業(yè)額翻倍上升不是難事。這些銷售技巧究竟是什么呢？酸辣粉加盟連鎖品牌蜀旺酸辣粉在這里介紹一下。從顧客進(jìn)店開始到點(diǎn)餐就坐這段時(shí)間是銷售的最佳時(shí)機(jī)，店員在跟顧客交流時(shí)要注意一下幾個(gè)方面： 1、推薦餐品時(shí)要有信心。店員在向顧客推薦餐品時(shí)，要有信心，對(duì)自家店的產(chǎn)品有信心，才能讓顧客對(duì)你的店有信任感，才能更贊同你的推薦。 2、推薦餐品因人而異。在推薦餐品時(shí)要注意：不是每一次都要推薦最暢銷、最貴的，要根據(jù)顧客的客觀條件，進(jìn)行推薦。如果是身強(qiáng)力壯的推薦時(shí)可以建議其增加餡餅等主食；如果家長(zhǎng)帶著小朋友，可以推薦搭配奶茶等飲料；如果是兩人或者多人可以推薦其選擇幾款小菜等等。 3、推薦餐品配合手勢(shì)。在與顧客交流時(shí)，除了要目視對(duì)方，可以加入一定的手勢(shì)，引起顧客對(duì)你推薦餐品的關(guān)注，更容易成功。 4、推薦餐品時(shí)強(qiáng)調(diào)特色。每款餐品的口味都會(huì)有所不同，推薦的時(shí)候可以將每款餐品的特色介紹出來，比如蜀旺酸辣粉加盟店的紅燒牛肉粉，獨(dú)家秘制的紅燒牛肉是最具特色的地方。 5、推薦餐品要逐步引導(dǎo)。時(shí)第一次向顧客推薦的餐品未必能符合顧客的心意，這時(shí)候要逐步引導(dǎo)，觀察顧客對(duì)你推薦餐品的反應(yīng)，再調(diào)整推薦餐品，適時(shí)的促成銷售。酸辣粉加盟店這樣的小吃店在營銷時(shí)還有很多的銷售技巧，但這些技巧成功的根本是滿足了顧客的需求，在推薦時(shí)從顧客的需求角度進(jìn)行銷售，成功的幾率才會(huì)更高。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：川蜀美味，盡在蜀旺酸辣粉

下一篇：迪歐摩尼鞋包加盟保證加盟商年賺百萬