
東來(lái)順集團(tuán)是中國(guó)知名清真連鎖
餐飲服務(wù)和多元化產(chǎn)品服務(wù)供應(yīng)商,致力于"傳承§精典§健康§品質(zhì)"的美食經(jīng)營(yíng)理念,讓來(lái)店里品嘗東來(lái)順的顧客在更適合的就餐環(huán)境中吃到符合其消費(fèi)需求的菜品;讓到商超的顧客能將東來(lái)順更豐富實(shí)惠的特色產(chǎn)品帶到家庭餐桌,讓更多的消費(fèi)者能品嘗到東來(lái)順的美食。
東來(lái)順集團(tuán)目前下設(shè)東來(lái)順餐飲直營(yíng)、東來(lái)順清真食品、東來(lái)順特許加盟、東來(lái)順肉業(yè)加工等業(yè)務(wù)板塊,擁有東來(lái)順餐飲直營(yíng)門(mén)店23家,覆蓋北京、武漢、杭州、銀川、哈爾濱、青島等六個(gè)城市,初步形成了以北京、武漢為依托的北南直營(yíng)區(qū)域發(fā)展格局。餐飲特許加盟業(yè)務(wù)保持著全國(guó)130家左右的門(mén)店數(shù)量規(guī)模,地區(qū)分布較為均衡,覆蓋到23個(gè)省市自治區(qū)。東來(lái)順清真食品業(yè)務(wù)板塊以自有品牌冷速凍定型包裝產(chǎn)品為主產(chǎn)品,面向
零售商超為主渠道,近幾年也取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,目前擁有20余家經(jīng)銷(xiāo)商,覆蓋華東、華北、華中、華南等五大區(qū)域,開(kāi)發(fā)了130家
超市的4000家網(wǎng)點(diǎn)的渠道銷(xiāo)售
網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)營(yíng)品種包括牛羊肉系列、調(diào)料系列、面點(diǎn)系列等達(dá)多類(lèi)260種產(chǎn)品,諸多品牌的產(chǎn)品與服務(wù)組合,拓展了東來(lái)順集團(tuán)規(guī)?;?、多元化的市場(chǎng)發(fā)展空間,也為更多消費(fèi)者所熟知。同時(shí),東來(lái)順集團(tuán)利用二十多年連鎖特許經(jīng)營(yíng)資源和企業(yè)品牌資源,進(jìn)行過(guò)業(yè)務(wù)整合和收購(gòu),完善資源配置體系、管理架構(gòu)和運(yùn)行機(jī)制,持續(xù)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
東來(lái)順的歷史可以追溯到1903年,是中華
老字號(hào)中為數(shù)不多的歷史悠久且經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)定、發(fā)展有序的餐飲企業(yè)。2003年,東來(lái)順成立集團(tuán)公司;2005年?yáng)|來(lái)順集團(tuán)與首旅集團(tuán)重組,"東來(lái)順"被列入首旅十大品牌,幾年來(lái)得到長(zhǎng)足發(fā)展。目前,東來(lái)順集團(tuán)整體年收入規(guī)??蛇_(dá)近三億元,創(chuàng)利千萬(wàn)元。東來(lái)順集團(tuán)在品牌方面榮獲了"中華老字號(hào)"、"中國(guó)馳名商標(biāo)"以及"國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"項(xiàng)目等國(guó)家級(jí)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào);在經(jīng)營(yíng)管理方面,榮獲了"中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)連鎖百?gòu)?qiáng)"、"清真餐飲企業(yè)優(yōu)秀管理獎(jiǎng)"、"年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)"等大小殊榮百余項(xiàng)。在2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)以及歷年兩會(huì)等重大活動(dòng)中,東來(lái)順均以不同方式承擔(dān)服務(wù)接待任務(wù)。
我們將秉承"精誠(chéng)所至,以客為貴;業(yè)精于勤,以德為先;勵(lì)精更始,以人為本"的企業(yè)信條,以"布局多元化多業(yè)態(tài)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,擴(kuò)大點(diǎn)面結(jié)合的終端市場(chǎng)占有率,形成穩(wěn)步健康的盈利模式"為目標(biāo)的硬實(shí)力建設(shè)和以"具有標(biāo)準(zhǔn)化的管控力、具有代表性的企業(yè)影響力、具有社會(huì)責(zé)任的公信力、具有文化內(nèi)涵的感召力"的軟實(shí)力建設(shè)相結(jié)合的發(fā)展思路,體現(xiàn)社會(huì)、企業(yè)、員工三者價(jià)值的統(tǒng)一。
加盟條件
1、申請(qǐng)人:熱愛(ài)東來(lái)順事業(yè),自愿加盟東來(lái)順特許經(jīng)營(yíng)體系,并接受清真經(jīng)營(yíng)特色;具有法人資格,具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力(注冊(cè)資本金不低于 萬(wàn)元人民幣);具有符合總部要求的店面,富有企業(yè)家精神和較強(qiáng)的商業(yè)背景,整體素質(zhì)較高 信譽(yù)良好,資信可靠。
2、加盟方自行辦理營(yíng)業(yè)所需相關(guān)批文、證照。其中,特許加盟店開(kāi)業(yè)前必須辦理當(dāng)?shù)亍肚逭嬖S可證明》,否則將被視為驗(yàn)收不合格。
3、嚴(yán)格按照合同及合同附件內(nèi)容履行權(quán)利義務(wù),接受總部各項(xiàng)培訓(xùn)及管理。
4、按照上報(bào)總部方案執(zhí)行店面
裝修計(jì)劃,并接受總部驗(yàn)收。
5、按照清真餐飲經(jīng)營(yíng)規(guī)定制定店鋪經(jīng)營(yíng)范圍,并上報(bào)總部備案。
6、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)符合總部的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
7、嚴(yán)格履行主原材料(包含牛羊肉、調(diào)料及輔料、
火鍋、機(jī)器及配件)的主渠道進(jìn)貨要求。
加盟費(fèi)用
(1)加盟費(fèi):合同簽訂之前,一次性交納加盟費(fèi),簽訂合同后,無(wú)論合同以何種形式結(jié)束均不予返還。
(2)特許權(quán)使用費(fèi):自加盟店?duì)I業(yè)(雙方確認(rèn):“營(yíng)業(yè)”指在加盟店內(nèi)向消費(fèi)者提供本合同約定的菜品,“營(yíng)業(yè)”與是否有償、是否為“試營(yíng)業(yè)”或“正式營(yíng)業(yè)”沒(méi)有任何關(guān)系)之次日起的第三十日起算。
(3)保證金:合同簽訂之前,一次性交納保證金規(guī)定數(shù)額,合同履行期間如無(wú)違約,至合同期滿(mǎn)予以返還。
(4)管理費(fèi):按試營(yíng)業(yè)之日起計(jì)算,按每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入總額的1%繳納。
3、東來(lái)順餐飲管理
軟件
安裝前1個(gè)月,總部對(duì)特許加盟門(mén)店軟件安裝費(fèi)用進(jìn)行預(yù)算,加盟店需在安裝前15日繳納費(fèi)用。(管理軟件安裝,根據(jù)門(mén)店建筑面積,布線(xiàn)長(zhǎng)度、收款機(jī)分布數(shù)量、接收點(diǎn)分布情況等因素確定。)備注:每期合同期限3年,期滿(mǎn)續(xù)簽合同時(shí)不再收取加盟費(fèi)、保證金。
加盟商的選擇
(1)外埠已注冊(cè)成立的公司
(2)加盟商自有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,或已與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所出租方簽定相關(guān)租賃合同/意向書(shū)
(3)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積按不同城市級(jí)別,必須達(dá)到最低規(guī)定。具體相關(guān)規(guī)定,請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)《東來(lái)順門(mén)店裝修建議》
加盟流程
1、加盟方提出加盟申請(qǐng),并填寫(xiě)《東來(lái)順加盟申請(qǐng)書(shū)》
2、特許總部向加盟方提供《東來(lái)順特許加盟條件》、《東來(lái)順飯莊特許加盟指南》
3、加盟方向特許總部報(bào)送所需材料
4、經(jīng)特許總部初審材料后,應(yīng)邀進(jìn)行實(shí)地考察
5、特許總部對(duì)加盟方進(jìn)行評(píng)估與審批
6、特許總部代表集團(tuán)公司與加盟方簽訂《特許加盟意向書(shū)》
7、加盟方向特許總部交納加盟費(fèi)、保證金
8、特許總部與加盟方正式簽定《特許經(jīng)營(yíng)合同》等協(xié)議,并向加盟方提供東來(lái)順特許經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)和相關(guān)材料
9、特許總部與加盟方協(xié)商制定《開(kāi)業(yè)進(jìn)度表》
10、特許總部對(duì)加盟方進(jìn)行營(yíng)建支持,包括裝修風(fēng)格、廚房布局、電腦收銀系統(tǒng)等設(shè)計(jì)指導(dǎo)
11、加盟方選派管理和技術(shù)人員8人(推薦:前廳經(jīng)理1名、收銀1名、切肉1名、面點(diǎn)1名、炒菜2名、冷葷調(diào)料1名、點(diǎn)鍋1名)由特許總部進(jìn)行培訓(xùn)
12、統(tǒng)一配送物品到位
13、經(jīng)加盟方申請(qǐng),特許總部派出新店開(kāi)業(yè)扶持人員1-2名。
14、總部進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗(yàn)收
15、頒發(fā)“東來(lái)順”系列牌匾
16、加盟店正式開(kāi)業(yè)
加盟支持
雙方簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》后,加盟方可得到東來(lái)順特許總部提供的下列支持:
1、無(wú)償提供東來(lái)順特許經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè),包括《東來(lái)順集團(tuán)簡(jiǎn)介》《東來(lái)順門(mén)店裝修
裝飾建議》、《特許加盟店鋪體系設(shè)計(jì)》、《關(guān)于遵守穆斯林習(xí)俗的規(guī)定》、《服務(wù)營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)》、《廚務(wù)營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)》、《特許加盟店財(cái)務(wù)管理手冊(cè)》、《產(chǎn)品配送手冊(cè)》、《加盟店培訓(xùn)手冊(cè)》、《加盟店裝修裝飾建議》等。
2、無(wú)償提供東來(lái)順標(biāo)識(shí),包括東來(lái)順logo設(shè)計(jì),東來(lái)順牌匾
3、無(wú)償提供東來(lái)順文化宣傳品,包括東來(lái)順宣傳光盤(pán),宣傳季刊,宣傳照片
4、營(yíng)建指導(dǎo)支持,包括無(wú)償提供設(shè)計(jì)裝修元素、審定布局平面圖、審定設(shè)計(jì)效果圖等
5、統(tǒng)一培訓(xùn)支持,包括對(duì)店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、服務(wù)經(jīng)理等崗位進(jìn)行定期培訓(xùn)。另外,開(kāi)業(yè)前,加盟方必須參加特許總部對(duì)切肉、面點(diǎn)、收銀、炒菜、冷葷、火鍋崗位的崗前培訓(xùn)(此次培訓(xùn)免收培訓(xùn)費(fèi))
6、統(tǒng)一配送支持,包括東來(lái)順專(zhuān)用原材料、東來(lái)順專(zhuān)用設(shè)備等
7、統(tǒng)一宣傳支持,包括定期在有關(guān)媒體上宣傳“東來(lái)順”品牌等
8、技術(shù)扶持:包括開(kāi)業(yè)前期派出相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行開(kāi)店前的扶持和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等
9、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)支持:包括開(kāi)業(yè)驗(yàn)收等
10、巡回督導(dǎo)支持:包括開(kāi)業(yè)后不定期到店檢查與督導(dǎo)等。