當(dāng)今，茶葉已經(jīng)越來越不好賣，中小茶企加盟連鎖店叫苦連連。隨著市場消費(fèi)需求的多元，以及經(jīng)濟(jì)壓力的下行，高端以禮品為主導(dǎo)的茶葉市場已經(jīng)發(fā)生了根本的變化！茶，從傳統(tǒng)文化的送禮元素，轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵M(fèi)者為核心的生活必需品，回歸到好喝，實(shí)惠，正宗，品質(zhì)的茶本質(zhì)上來。
三年前，有一家茶企的掌舵人頗有遠(yuǎn)見的洞見未來，提出茶行業(yè)的三個回歸，并且不斷夯實(shí)基礎(chǔ)，創(chuàng)新研發(fā)。他就是華祥苑董事長肖文華，他提出茶企可以根據(jù)茶葉獨(dú)有特質(zhì)，生產(chǎn)研發(fā)周邊產(chǎn)品，創(chuàng)新茶葉產(chǎn)品使用方法來迎合多元化的消費(fèi)需求；從茶葉萃取技術(shù)，到茶點(diǎn)，茶粽豐富的產(chǎn)品線，再到各類茶基地，華祥苑董事長肖文華帶領(lǐng)企業(yè)攻克一個個難關(guān)，經(jīng)過不斷互聯(lián)網(wǎng)試水，最終將產(chǎn)品、消費(fèi)者、源頭基地連為一體，將茶的本源－-品質(zhì)，回歸到消費(fèi)者面前。
直銷型商業(yè)模式的本質(zhì)與市場的探究
茶行業(yè)商業(yè)模式的創(chuàng)新一直是引人關(guān)注的焦點(diǎn)。從天福茗茶創(chuàng)領(lǐng)的茶葉加盟連鎖直營，到華祥苑引領(lǐng)的茶葉招商加盟的直營連鎖經(jīng)營。一直都是行業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒的對象，失敗的案例中有令人扼腕嘆息的九峰。在新常態(tài)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，加之國八條禁令的影響，商政禮節(jié)茶的高端市場不再，眼見身邊眾多的茶企，不斷收縮陣線，砍掉幾乎開在政府門口的店面，謀求生存和轉(zhuǎn)型。當(dāng)下中國茶業(yè)中，出現(xiàn)了另一種商業(yè)模式，也就是直銷型的茶業(yè)企業(yè)。這種企業(yè)在短時間內(nèi)獲得經(jīng)濟(jì)增長，但這種商業(yè)模式往往不可持續(xù)，在實(shí)際操作層面，介于直銷和傳銷之間，存在極大的爭議。這種商業(yè)模式或許能獲得暫時商業(yè)上的成功，但與追尋受人尊重的企業(yè)精神相去甚遠(yuǎn)。
傳統(tǒng)商業(yè)模式下，如何贏得市場
傳統(tǒng)茶企目前還是基本停留在茶葉產(chǎn)品只滿足消費(fèi)者傳統(tǒng)方法飲用的需求，而稍有對茶葉產(chǎn)品進(jìn)行深度加工的設(shè)想和實(shí)際創(chuàng)新能力，像市場的“碧生源”、“香飄飄”、“統(tǒng)一”、“康師傅”、“普洱茶珍”這樣的產(chǎn)品，這些新型茶葉產(chǎn)品創(chuàng)造性地滿足了消費(fèi)者的新需求，開啟茶葉產(chǎn)品需求的一片藍(lán)海。這類新的茶產(chǎn)品改變茶葉的傳統(tǒng)飲用方法，滿足消費(fèi)者的消費(fèi)新需求。因此，催生出這樣的新型茶葉產(chǎn)品線，而他們大多基于傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)實(shí)力茶企的基礎(chǔ)上，更容易得到提升和突破。以華祥苑為例，雄厚的實(shí)力和生產(chǎn)線，使得旗下川和茶業(yè)、真好喝等子品牌得到很好的支持，速溶茶珍、時尚茶飲、花草茶，特色茶食茶點(diǎn)，都非常迅速的得以適應(yīng)市場的需求，成為新一代消費(fèi)者的寵兒。
做茶企，要有真正做百年茶企的夙愿
我們回顧茶行業(yè)企業(yè)的追求，無不以做大做強(qiáng)為目標(biāo)，追求上市尋求融資。無論是興建多個茶基地，深耕源頭，還是與福建農(nóng)林大學(xué)深入合作研發(fā)；無論是與張?zhí)旄：献鏖_創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)化張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶園基地，還是與小白鷺及廈門藝術(shù)學(xué)校共同培養(yǎng)茶藝人才，華祥苑通過實(shí)實(shí)在在的工作，一點(diǎn)點(diǎn)推動茶本質(zhì)與文化的發(fā)展。雖然企業(yè)的經(jīng)濟(jì)體量遠(yuǎn)不如立頓，但卻是更加值得尊重的企業(yè)。如果茶企的最終追求都是以套取資本市場的回報就抽身離開，完全不顧投資者的回報，終將不獲尊重，也不被祝福。
我們有理由相信，今后將更多的茶企，通過改革自身，夯實(shí)基礎(chǔ)，提高市場競爭力和創(chuàng)新力，成為茶葉招商加盟的首選企業(yè)，成為對抗立頓等洋品牌的國茶驕傲；也成為老百姓自己的傳統(tǒng)正韻好茶！
