三味臭豆腐
為了讓八方游客都能嘗到最正宗的“臭豆腐”,二00三年十月,曾名噪一時的臭豆腐比武大賽在“紹興魯迅故里”舉行,經(jīng)過一個多月的角逐、比武,“三味臭豆腐”以優(yōu)勢成為了最終的贏家。
“三味臭豆腐”源于上虞的一位老人,他祖上幾代一直都以開豆腐作坊為生,他從十七歲就開始入行,在古城上虞的一個老鎮(zhèn)上,以油炸“臭豆腐”為主業(yè),到八十高齡才以歇手。六十余年中,他兢兢業(yè)業(yè),嘔心瀝血,在祖?zhèn)鞴に嚨幕A(chǔ)上潛心研制、不斷摸索,所制作的“臭豆腐”外酥內(nèi)嫩、清咸帶鮮,味美無以倫比,亦臭亦香的特色更是獨領(lǐng)風(fēng)騷。所以凡嘗過“三味臭豆腐”者,無不贊譽其美味絕倫、,故留有“嘗過三味臭豆腐,三日不知肉滋味”之美名。
“三味臭豆腐”是個把油炸臭豆腐貼上商標、打上包裝,搬上店鋪以專賣形式銷售的人,把別人眼里一種名不經(jīng)傳的小東西,作為一種文化、一種產(chǎn)業(yè)來開發(fā),以不懈地的創(chuàng)業(yè)精神和獨特的經(jīng)營理念,使得小小的“臭豆腐”也能融制于天下商業(yè)。“中央人民廣播電臺”、“紹興電視臺”、“浙江衛(wèi)視”、“東方衛(wèi)視”、“香港無線電視臺”、“日本衛(wèi)星電視”、“中央電視臺”、“紹興日報”、“天天商報”、“錢江晚報”、“都市快報”、“今日早報”、“大家文摘報”、“城市金融報”、“民主與法制報”、“黨建文匯雜志”、“商界雜志”、“現(xiàn)代營銷雜志”、“大眾商務(wù)雜志”等一百多家媒體和眾多新聞網(wǎng)站都對其進行了多次專題報道。“三味臭豆腐”相繼被認為“浙江省名優(yōu)土特產(chǎn)”、“浙江省消費者滿意產(chǎn)品”、“浙江省優(yōu)秀品牌”、“第八屆中國美食博覽會金獎”等榮譽稱號。
投資金額:3-5萬元 加盟費用: 公司名稱:三味臭豆腐
所屬行業(yè):餐飲美食>臭豆腐 所在地區(qū):浙江 紹興 熱度指數(shù):10777
合同期限:3年 招商網(wǎng)站:http://sanwei.xiangmu.com






