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梁山水滸烤肉

餐飲美食木炭燒烤


與以往烤肉店不同的是,梁山水滸烤肉從經(jīng)營方式上進(jìn)行了創(chuàng)立改良,它采用自助點(diǎn)餐模式,給消費(fèi)者們帶來了更多的便利,也讓原本的經(jīng)營局限性徹底打破,尋求了一個(gè)新的發(fā)展途徑。這里不僅有烤肉,還有甜品和小吃,更有韓式火鍋和料理,典型的多元化經(jīng)營方式,也是對(duì)市場的一種拓展和對(duì)自我的一種提升。

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河南梁山烤肉餐飲管理有限公司組建了專業(yè)的炭烤食品研發(fā)團(tuán)隊(duì),將傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,以市場為導(dǎo)向,推出了一系列口感獨(dú)特、具有故事的炭火烤肉產(chǎn)品。為嚴(yán)把入口關(guān),保證原料來源安全、統(tǒng)一,公司還與全球多個(gè)知名食材供應(yīng)商簽訂了長期專供協(xié)議,甄選最佳炭烤食材。梁山烤紅薯、梁山牛寶煲等等眾多菜品一經(jīng)推出便持續(xù)火爆,是眾多食客對(duì)梁山烤肉的最高贊譽(yù)。    
獨(dú)樹一幟的餐飲氛圍、至臻至善的食材與口感,使梁山烤肉獲得了廣大食客的喜愛與認(rèn)可。僅兩年時(shí)間,梁山烤肉已經(jīng)擁有自營及合作店40余家,迅速成為人們熟知的燒烤品牌,在中原地區(qū)乃至全國確立了“中式炭火烤肉領(lǐng)導(dǎo)者”的地位。針對(duì)傳統(tǒng)燒烤行業(yè)品質(zhì)難控、食材難控、管理難控等問題,梁山烤肉打造了自有中央廚房、研發(fā)體系、集中配給體系,確保所有合作店的品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。同時(shí),公司確立了十六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)模塊,將餐飲運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié)全程量化,由專業(yè)團(tuán)隊(duì)為合作伙伴提供保姆式的開店服務(wù),選址、硬裝、軟裝、物料耗材、IT系統(tǒng)、店長與店員培訓(xùn)、宣傳指導(dǎo)等的全程協(xié)作,讓開店變的很輕松快捷。去廚師化的運(yùn)營模式,讓合作伙伴得以將更多精力專注于市場的開拓。    
梁山烤肉的操作模式符合中國餐飲的發(fā)展趨勢,以中式餐飲的文化底蘊(yùn)融合現(xiàn)代餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化管理,形成燒烤規(guī)范化運(yùn)營新格局,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。公司擁有先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系,保姆式服務(wù)、集中化日常配給、去廚師化管理等,使公司餐飲模式具備極強(qiáng)的可復(fù)制性。    
未來,梁山人將繼續(xù)秉持“臻于至善”的理念,在產(chǎn)品上推陳出新、在服務(wù)上精雕細(xì)琢,為食客提供更多健康美味的產(chǎn)品,也為合作伙伴提供更為優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)。上梁山,吃更好吃的烤肉。

梁山水滸烤肉


投資金額:10-20萬元 加盟費(fèi)用:10萬 公司名稱:梁山水滸烤肉

所屬行業(yè):餐飲美食>木炭燒烤 所在地區(qū):河南 鄭州 熱度指數(shù):13658

合同期限:3年 招商網(wǎng)站:http://liangshanshuihu.xiangmu.com

  • 品牌名稱梁山水滸烤肉

    投資金額10-20萬元

  • 品牌英文liangshanshuihu

    熱度指數(shù)13658

  • 成立日期2015-03

    適合人群在崗?fù)顿Y、農(nóng)民致富

  • 經(jīng)營范圍區(qū)域代理、區(qū)域開發(fā)

    區(qū)域授權(quán)

  • 加盟區(qū)域全國

    合同期限3年

  • 品牌發(fā)源地河南

    加盟費(fèi)10萬

  • 培訓(xùn)期限7天

    公司地址河南鄭州

梁山水滸烤肉品牌介紹

烤肉,是一道歷史悠久的菜肴,其制作的原材料一般有豬肉、羊肉、牛肉等,風(fēng)味獨(dú)特,味道鮮香濃厚,它可以很好的提升人的食欲,現(xiàn)代的烤肉經(jīng)過不斷的改良與刀耕火種時(shí)代的烤肉大不相同。據(jù)史詩記載,在久遠(yuǎn)的兩漢時(shí)期就已經(jīng)有烤肉相關(guān)制作方法的相關(guān)體系,較早的烤肉采用的原料是牛肉和羊肉,把牛羊肉切成塊狀,加以小蔥、食鹽、豆豉汁等材料浸泡片刻后烤制。

梁山烤肉作為烤肉行業(yè)的標(biāo)桿品牌,憑借著獨(dú)樹一幟的就餐氛圍和至善的菜品口感,贏得了廣大消費(fèi)者的青睞與喜愛。在短短兩年的時(shí)間內(nèi),梁山烤肉就已經(jīng)擁有自營加加盟店共40多家店面,快速的在市場上掀起梁山烤肉燒烤熱潮,成為食客們熟知的燒烤品牌。相較于傳統(tǒng)烤肉的菜品品質(zhì)較難把控、食材新鮮度難控、店鋪不好管理等一系列的問題,梁山烤肉擁有自己的廚房,一整套研發(fā)體系、集中配貨系統(tǒng),扶持所有加盟店質(zhì)量、品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化。

梁山烤肉一直秉承著"風(fēng)格不是梁山烤肉的特色,菜品和口感才是",梁山烤肉有著專業(yè)的烤肉制作和研發(fā)團(tuán)隊(duì),將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代制作手法相結(jié)合,以市場消費(fèi)者喜好為導(dǎo)向,研發(fā)了一系列口感豐富、特色的炭烤烤肉產(chǎn)品。為確保食材的新鮮與,公司與全球多家供應(yīng)商保持著合格的合作關(guān)系,簽訂了長期供貨合同,梁山烤紅薯、招牌牛寶煲等特色菜品一經(jīng)面世便引爆市場。

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梁山水滸烤肉加盟優(yōu)勢

(一) 中央廚房,品質(zhì)如一  
自有高標(biāo)準(zhǔn)中央廚房,實(shí)現(xiàn)食材全程可追溯,品質(zhì)、口感始終如一。
(二) 持續(xù)研發(fā),口味保障
專業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),探尋世界美味,融合中式炭烤,豐富梁山菜單。
(三) 全程協(xié)助,開店快捷
專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為新開門店提供全方位定制化裝修設(shè)計(jì)方案。
十六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)模塊,全程量化運(yùn)營管理的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)保姆式開店。
聘請(qǐng)國內(nèi)頂級(jí)餐飲上市企業(yè)高管咨詢團(tuán)隊(duì),化解經(jīng)營難題。
(四) 去廚師化,管理輕松
去廚師化后廚,降低成本壓力,輕松解決“后廚綁架”的行業(yè)難題。
(五) 受眾廣泛,回頭客多
好食材,好味道,種類多,營養(yǎng)高,新品不斷,好吃不膩,男女老少都喜歡。
(六) 集中配給,利潤率高
獨(dú)立的采購團(tuán)隊(duì),規(guī)?;少?,降低成本保障質(zhì)量。先進(jìn)的供應(yīng)鏈系統(tǒng),集中配給,保障服務(wù)利潤率高。


梁山水滸烤肉加盟流程

                       梁山水滸烤肉加盟流程_1                    

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