長沙三食而立餐飲管理有限公司是一家以餐飲管理為依托，并開展旗下品牌加盟連鎖事業(yè)的企業(yè)。公司旗下?lián)碛卸鄠€餐飲品牌，公司團隊人才濟濟，運作團隊歷經(jīng)十余年餐飲項目策劃及運營，成功運營操作過多個品牌。公司秉承為創(chuàng)業(yè)者提供更好的創(chuàng)業(yè)項目為己任，誠信經(jīng)營，與時俱進，勤勤業(yè)業(yè)為廣大客戶服務，三食而立－讓創(chuàng)業(yè)更簡單！
老城巷口老長沙小吃鋪主營業(yè)務
第一類為長沙秘制老鹵系列
第二類為老長沙炸炸炸系列
第三類為老長沙粉面系列
第四類為老長沙經(jīng)典小吃
第五類為老長沙蓋碼飯系列。
從早餐到宵夜，可以24小時不打烊，產(chǎn)品種類豐富，主食小吃兼?zhèn)?，老少皆宜，滿足各類人群需求，消費群體覆蓋面廣！
運作團隊歷經(jīng)十余年餐飲項目策劃及運營，于2015年初開始傾力打造老城巷口，收羅長沙百余款美味小吃，拜訪各類小吃傳承人，并得到幾門本土著名老師傅親手傳授小吃烹飪精髓，精選幾十款具有長沙特色的小吃加以創(chuàng)新，形成具有自身特色和極強競爭力的產(chǎn)品體系。
老城巷口秉承以老長沙小吃為根本，將老長沙小吃發(fā)揚光大，為社會創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)與就業(yè)機會，打造互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的新型品牌，結(jié)合線上線下雙向推廣營銷，為樹立長沙小吃的標桿品牌而努力。
老城巷口目標消費人群為3-16歲，因為經(jīng)營的都是老長沙經(jīng)典小吃，所以目標客戶比起主流的18-30歲消費人群，范圍要大一些，發(fā)展?jié)摿σ哺蟆?br />
老城巷口產(chǎn)品體系豐富，價格從幾元到幾十元不等，人均消費在20元左右，屬于常規(guī)大眾消費，滿足目標消費群體的消費需求。從而能持續(xù)性穩(wěn)步發(fā)展。
加盟優(yōu)勢
老城巷口致力將老長沙小吃推向全國，成為國產(chǎn)中端小吃標桿品牌而努力！
目前老長沙小吃店市場廣泛，競爭很小，并且連鎖的老長沙小吃店很少，長沙以外地區(qū)90%是空白市場，可快速開拓占領(lǐng)市場。產(chǎn)品操作流程較為簡單，同類型原料公用性強，店面儲物壓力及原料損耗小，產(chǎn)品品質(zhì)可以達到全國標準化！
老城巷口屬于長沙美食小吃類別，既有經(jīng)典小吃，也有美味主食，甚至可以24小時營業(yè)，因此客戶涵蓋率特別廣，從3歲到60歲人群均可消費。而且價格屬于大眾消費，擁有消費時長短、翻桌率高、制作簡單、出品快等優(yōu)點。因此投資回報率特別高，屬于典型的低投資高收益的高性價比項目。
老城巷口創(chuàng)始人有幸得到幾門本土著名老師傅親手傳授小吃烹飪精髓，在傳承經(jīng)典長沙小吃（如糖油粑粑，臭豆腐，豬油拌粉等）的基礎上，加入現(xiàn)在大眾消費趨勢，將主營產(chǎn)品分為五大品類，早餐、正餐、小吃品類齊全，出品快，毛利高，易標準化，產(chǎn)品拓展性極強。并且公司研發(fā)團隊會定期更新產(chǎn)品以迎合市場發(fā)展。
VI形象設計簡潔大方經(jīng)典適用于各類工藝廣告制作。店面裝修設計復古精致，品牌文化深厚，布局合理，設計出濃郁的老長沙情懷，特別吸引消費者眼球。品牌整體形象搭配完美，造價低，利于推廣還便于加盟店復制，具有強勁的市場競爭力。 老城巷口與各大媒體如：湖南廣電，百度，騰訊，新浪等媒體渠道深度合作，線上+線下雙渠道推廣模式，迅速而持續(xù)的廣告宣傳，可鞏固與提升品牌知名度，從而更好打開市場。不管是裝修還是產(chǎn)品又或者是技術(shù)還是運營體系，老城巷口團隊都能做到整店100%輸出，并將成功復制給您！
加盟流程
意向代理商留電話與公司銷售顧問洽談（電話溝通）。
代理商或加盟商上門考察項目，并與公司簽訂合同交款。
公司培訓師進行專業(yè)理論培訓、技術(shù)培訓、店面營銷培訓，選購原材料和設備。
代理商或者加盟商選定辦公室和店面，交付店面照片和尺寸給公司。
公司專業(yè)設計師依據(jù)加盟商店面進行全套裝修圖紙。
加盟商拿到圖紙聯(lián)系施工隊進行裝修。
代理商裝修完畢，總部進行驗收。
招聘相關(guān)人員，制定開業(yè)活動，市場部下店扶持開業(yè)。
公司提供后續(xù)服務，與代理商和加盟商長久雙贏合作。
加盟政策
如果說單店加盟是做一個生意，那么區(qū)域代理就是一份屬于自己的事業(yè)，相當于老城巷口的分公司，在代理的授權(quán)區(qū)域，可無限開設直營店，也可以自主招商。而且總部也會協(xié)助招商，如有代理區(qū)域的客戶聯(lián)系總部，洽談加盟事宜，總部會先介紹項目再轉(zhuǎn)交當?shù)卮?。也可以來總部加盟，總部再返還加盟費給代理!
強烈的事業(yè)心，成功意識和領(lǐng)地意識。
對店面經(jīng)營管理及營運有一定經(jīng)營者。
對老城巷口的"全力以赴，成就你我"的經(jīng)營理念認同，愿意全身心投入小吃事業(yè)。
熟悉擬代理地區(qū)經(jīng)濟狀況和城市規(guī)劃發(fā)展情況。
具備較強的市場開發(fā)能力、管理能力與人際關(guān)系。
具備一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用。
不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。
在所代理地區(qū)有固定的辦公地點，備有電腦，傳真，電話等辦公設備。
認可公司管理制度，服從公司統(tǒng)一管理與監(jiān)督，遵守簽訂合同的所有條款。
配合公司品牌宣傳與廣告投放事宜。
享有指定區(qū)域內(nèi)"老城巷口"品牌的獨家代理權(quán)，并有權(quán)直接開設 "老城巷口"直營店及發(fā)展"老城巷口"加盟連鎖店。
享有在協(xié)議約定范圍內(nèi)使用并對其屬下小吃加盟連鎖店授予"老城巷口"之商標、制作技術(shù)、經(jīng)營運作的權(quán)力。
享有協(xié)議約定范圍內(nèi)小吃加盟連鎖店經(jīng)營管理的督導權(quán)（包括經(jīng)營銷售、產(chǎn)品質(zhì)量、服務及形象標準等）。
有權(quán)要求代理區(qū)域內(nèi)小吃加盟連鎖店因協(xié)議解除而拆除"老城巷口"店鋪招牌及停止使用商標等。 代理區(qū)域加盟商的原料銷售差價收益。
總部全國廣告推廣，幫助代理樹立品牌知名度及提升銷售額。
如有代理該區(qū)域的客戶咨詢總部加盟事宜，總部會進行前期項目講解，并把客戶引薦給代理商，由代理商授權(quán)加盟。
加盟支持
開店前期的準備是最繁瑣、最復雜的工作，它直接影響了店鋪是否能夠順利開店。老城巷口建立了最完善的服務體系，任何問題可放心交給老城巷口，幫您一站式解決開店前期問題。
老城巷口總部擁有行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富的金牌督導，隨您實地考察，并針對您所在的城市經(jīng)濟發(fā)展水平，顧客消費水平、個人經(jīng)濟實力，以及經(jīng)營產(chǎn)品種類等情況，幫您進行全面詳細的店面選址評估，選擇最優(yōu)店鋪地址！
低成本高品質(zhì)設計——老城巷口擁有行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富的室內(nèi)設計團隊，老城巷口將裝修費用壓到最低，加盟商只需用最普通的裝修材料，即可裝修出高性價比的完美視覺空間。您只需要提供已選好店鋪的店面結(jié)構(gòu)尺寸即可，老城巷口專業(yè)設計師便會根據(jù)您店鋪的結(jié)構(gòu)尺寸和實際情況，結(jié)合您的建議，制定出最精準仔細的施工圖，將施工圖交予施工隊，便可完美打造一家老城巷口小吃店，（長沙及周邊地區(qū)總部可推薦施工隊裝修）。
老城巷口資深運營督導將親自前往您的店面所在地，協(xié)助您成功開業(yè)，在經(jīng)營過程中，老城巷口資深督導將對您進行開店運營全方位指導，如果您有任何實操問題，現(xiàn)場將幫您一一解決，直至您能順利經(jīng)營您的店面。
所有原料均由正規(guī)廠家供應，每批原料都提供證件（包括臭豆腐這類制造復雜的原料），所有產(chǎn)品均由產(chǎn)品研發(fā)部精心研發(fā)，再由直營店做市場調(diào)研，經(jīng)市場消費者接受再納入價目表上市銷售。
頂級設計師傾情投入老城巷口小吃鋪裝修，復古情懷與經(jīng)典元素相結(jié)合，總部培訓老師全程指導店內(nèi)操作間合理規(guī)劃布局，店內(nèi)裝修材料由裝修行業(yè)經(jīng)驗豐富的成本控制師全程指導，讓每一個加盟商花合理的錢，裝修出最理想的效果，完全達到100%復制店內(nèi)裝修風格。
每個代理區(qū)域和加盟商的商圈保護區(qū)都會嚴格控制，在您的商業(yè)保護區(qū)內(nèi)公司絕對不會授權(quán)開設第二家老城巷口或者第二個代理商?。ù砩倘ΡＷo區(qū)：市區(qū)或保護下屬縣城；加盟店商圈保護區(qū)：單店直接500米。
