漢蘭山甜品
漢蘭山(HOIIOSON)韓式餐廳自2012年創(chuàng)立以來,集風(fēng)云集團6年餐飲連鎖經(jīng)驗為一體,一經(jīng)推出,便以獨樹一幟的“新銳韓式靚飲,蘭山特色甜品”為定位,“年輕、時尚、潮流”的品牌氣息深入人心,加上專業(yè)的培訓(xùn)制度、嚴(yán)格的原料供應(yīng)體系與先進的物流體系,使其迅速從眾多的同行業(yè)競爭品牌中脫穎而出,加盟態(tài)勢迅猛。時至今日,漢蘭山(HOIIOSON)已擁有全國各地?fù)碛凶约旱暮献魃?,是中國本土的健康時尚主題復(fù)合型韓式風(fēng)味休閑餐飲品牌!
漢蘭山(HOIIOSON) 源自韓國風(fēng)味,選料精良考究、品質(zhì)上乘,并大膽將傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代創(chuàng)作手法相融合,展現(xiàn)純正地道又特色的新代韓式風(fēng)味。首爾是全球最大的時尚前衛(wèi)城市之一,中西文化在這里不斷的碰撞、交融,形成了自己獨特的飲食文化。作為全球知名的港口及貿(mào)易中心,香港具有天然的地理優(yōu)勢。漢蘭山(HOIIOSON)從香港挑選品牌原料供應(yīng)商合作,從而從食材源頭保證出品品質(zhì)的穩(wěn)定性和上佳口感!
首爾也是將中西傳統(tǒng)文化特別是飲食文化保存較好的城市之一,漢蘭山(HOIIOSON)研發(fā)團隊遍尋首爾、香港等地民間美食的傳人,本著將韓式飲品傳統(tǒng)精湛的制作工藝傳承和發(fā)揚的目標(biāo),對眾多經(jīng)典韓飲的工藝流程加以標(biāo)準(zhǔn)化,并在每次的制作過程中都嚴(yán)格遵守,也只有以如此誠意,方能保證奉獻給顧客的每一杯飲品都是地道純正的韓式茶飲滋味!
漢蘭山(HOIIOSON)對韓式傳統(tǒng)制作工藝的嚴(yán)格要求,從一杯招牌韓式奶茶的制作即可見一般:漢蘭山(HOIIOSON)制作韓式奶茶的原料,乃是嚴(yán)格選用兩種上等原葉按經(jīng)典配比混合制作的拼配茶,泡好后需以特殊的拉茶工藝將茶湯與煉乳相混合,拉茶時將二者以距離約1米的距離反復(fù)沖撞,且次數(shù)不得少于7次,在此過程中,牛乳顆粒因受到反復(fù)倒拉、撞擊而破碎,形成乳化狀態(tài),使其既能與茶湯有機結(jié)合,又能使茶香和奶香獲得充分的發(fā)揮。如此的嚴(yán)苛要求,方得以調(diào)制出一杯"茶瘦奶肥"、正宗好味的韓式奶茶。
為第一時間向顧客奉上最新的潮流飲品、提供更為年輕化、多樣化的選擇,漢蘭山(HOIIOSON) 在香港特設(shè)品質(zhì)研發(fā)中心,專門負(fù)責(zé)采集、分析來自國際前沿的美食資訊,以健康的理念為導(dǎo)向,堅持高規(guī)格的研發(fā)標(biāo)準(zhǔn),以每年高達30款、約50%的新品開發(fā)速度,不斷研制出世界級的美味飲品、漢蘭山(HOIIOSON)的產(chǎn)品線注入源源不斷的活力。
漢蘭山(HOIIOSON) 對于食材品質(zhì)決不妥協(xié),僅采用從香港采購經(jīng)由香港貿(mào)發(fā)局授權(quán)或認(rèn)可的品牌原材,并力邀國內(nèi)專業(yè)食品大廠生產(chǎn)或代工,致力于為顧客提供品質(zhì)最上乘、健康安全的放心產(chǎn)品。
漢蘭山(HOIIOSON) 對于產(chǎn)品的衛(wèi)生也有著極高的要求,所有的工作人員在制作產(chǎn)品時必須全程佩戴口罩及衛(wèi)生手套,每一份均獨立制作,新鮮健康看得到!同時,漢蘭山(HOIIOSON)作為中國本土的健康時尚主題韓式餐飲品牌,要求產(chǎn)品多元化及高品質(zhì)的同時,也講究合理的膳食搭配,特對各種食材精心調(diào)配,結(jié)合人體在不同季節(jié)的特點,在產(chǎn)品中將食材營養(yǎng)全面保留,以最利于人體健康的方式呈現(xiàn)給每一位消費者。
投資金額:3-5萬元 加盟費用: 公司名稱:漢蘭山甜品
所屬行業(yè):餐飲美食>雞蛋仔 所在地區(qū):安徽 合肥 熱度指數(shù):8792
合同期限:7年 招商網(wǎng)站:http://hanlanshan.xiangmu.com

漢蘭山(HOIIOSON)是安徽風(fēng)云餐飲投資集團(籌)子公司安徽風(fēng)行餐飲投資有限公司旗下的健康時尚主題復(fù)合型休閑餐廳品牌,餐廳以“韓式健康茶飲、蘭山時尚甜品”為招牌,“可可雞排、蘭山休閑小吃”等系列美食獲得消費者的喜愛。健康時尚茶飲,源自韓國風(fēng)味,選料精良考究、品質(zhì)上乘,并大膽將傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代創(chuàng)作 手法相融合,展現(xiàn)純正地道的新代韓式風(fēng)味?!敖】挡栾嫛⑻m山甜品”產(chǎn)品的開發(fā)與歐美、日韓、港臺潮流同步,以健康的理念為導(dǎo)向,堅持高規(guī)格的研發(fā)標(biāo)準(zhǔn),不斷為顧客奉上具水準(zhǔn)的美味飲品、甜品為現(xiàn)代生活注入源源不斷的活力!受年輕人喜歡的漢蘭山餐廳“蘭山甜品、可可雞排”,結(jié)合現(xiàn)代人的口味需求,不斷改良出新,純手工打造,口感細(xì)膩美味,60秒出餐更是滿足了年輕時尚消費群體美味與速食的消費需求。







