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    廈門市聚品齋餐飲管理有限公司成立于2013年，由多年致力于加盟連鎖行業(yè)的多位精英人士與廈門宮廷月亮蝦餅創(chuàng)始人共同創(chuàng)辦。公司自成立以來迅速擴(kuò)張宮廷月亮蝦餅餐飲店的全國加盟連鎖事業(yè)，短時(shí)間內(nèi)拓展了包括北京、上海、武漢、貴陽、蘇州、杭州、常州、南通、臺(tái)州、泰州、麗水、無錫在內(nèi)的70多余家加盟商，迅速擴(kuò)大這一廈門特色美食的全國影響力。
   “宮廷月亮蝦餅”來由：最早是源于宮廷古方，清代文學(xué)大師袁枚在著作《隨園食單》中曾記載。由宮廷御廚后人輾轉(zhuǎn)流傳到了民間，經(jīng)后人改良配方最終定型為現(xiàn)在的口味，為紀(jì)念那位宮廷御廚，因此冠名“宮廷”；而主要原料是蝦肉，成品又像是圓圓的月亮，所以取名“月亮蝦餅”?！皩m廷月亮蝦餅由此而來。
    中國人講究”滿招損，謙受益“就好像天上的月亮圓了會(huì)缺，所以每塊蝦餅要切開后食用，配上泰式甜辣醬，美味無比。蝦餅色黃酥脆，鮮嫩，倍受贊譽(yù)，并在廈門、臺(tái)灣地區(qū)廣為流傳，成為真正“飛入尋常百姓家”的經(jīng)典美食。
加盟優(yōu)勢
精選原料，物超所值：所有食材都經(jīng)過層層篩選，通過多種工藝秘制而成，絕非市面而能采購。將傳統(tǒng)技法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，保證營養(yǎng)和口感，風(fēng)味自成一派。
操作簡單，品質(zhì)專業(yè)：操作以總部生產(chǎn)為主，店面后臺(tái)加工為輔，簡單工藝流程，保證新手當(dāng)天就能完全掌握。
用心服務(wù)，品質(zhì)至上：采用現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，確保新鮮的口感，讓每位顧客完美體驗(yàn)美食，迅速凝聚忠實(shí)客戶群體。
加盟費(fèi)
1、費(fèi)用收?。?br /> 品牌加盟費(fèi)45000元，包含品牌授權(quán)使用、裝修設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)、后期產(chǎn)品更新；
品牌管理費(fèi)：3600元/年，加盟合同簽訂第二年收??；加盟保證金：10000元
技術(shù)培訓(xùn)：總部外派技術(shù)人員培訓(xùn)期間往返路費(fèi)、食宿費(fèi)用。
2、設(shè)備采購約20000元
主要設(shè)備：攪拌機(jī)、炸爐、冰柜等自行當(dāng)?shù)夭少?；?br /> 3、門店裝修費(fèi)用30000元，門店布置依照公司出具的《裝修效果圖》及《施工指導(dǎo)圖》（非施工圖）給出的材質(zhì)、顏色尺寸要求進(jìn)行裝修，如有特殊情況調(diào)整提前與公司設(shè)計(jì)部門聯(lián)系溝通。
4、加盟店前期首批進(jìn)貨額35000元 
5.店面選址：選擇本地年輕人較為集中的區(qū)域，面積不小于15㎡（門寬能有3米）有上下水、排污管道、排煙、電力最大負(fù)荷25KW。
加盟問答
▲問：加盟條件。（是怎么加盟的）
答：1、屬單店加盟，我們門店要求要有獨(dú)立門臉，面積不少于15平米，門寬不低于2.6米。
2、門店內(nèi)要具有下水、排煙、明火（或電負(fù)荷要高,進(jìn)電量不低于20千瓦）。
▲問：加盟費(fèi)是多少，加盟的費(fèi)用是怎么收的？
答：品牌加盟使用費(fèi)是3.8萬，一次性收取。第二年開始收取服務(wù)費(fèi)，每年收3600。
▲問：加盟費(fèi)都包含了哪些？
答：主要是品牌使用費(fèi)，還贈(zèng)送店面平面設(shè)計(jì)，4套工作服，1把冰淇淋勺，視頻資料等。
▲問：宮廷月亮蝦餅都賣哪些產(chǎn)品？
答：主營蝦餅系列、魷魚系列、小食系列及飲料，
▲ 問：總投資要多少錢？
答：前期投資大概在135,000元左右。
▲問：這些錢都包含什么?
答：加盟費(fèi)、設(shè)備、裝修、首批訂貨。
▲問：后期還有沒有其它費(fèi)用？
答：有，第二年開始每年3600元的服務(wù)費(fèi)，還有外派技術(shù)人員的來回路費(fèi)，3天培訓(xùn)期間的食宿費(fèi)用。
▲有沒有區(qū)域保護(hù)？
答：有，原則上是以商圈1公里保護(hù)為主，如果繁華街區(qū)500米不設(shè)加盟店。城市區(qū)域容量小的話，就以區(qū)域保護(hù)為主。