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日常生活中，相信很多時(shí)候家長(zhǎng)就會(huì)反映說(shuō)孩子不喜歡吃飯，我們都知道飲食在我們的日常生活中是比較重要的一件事，因?yàn)槲覀冃枰ㄟ^(guò)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)成長(zhǎng)，那么在出現(xiàn)寶寶不愛(ài)吃飯的時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢？

寶寶不吃飯?jiān)趺崔k

1、樂(lè)食:培養(yǎng)孩子的吃飯情緒是比較重要的一件事情，因?yàn)榱己玫牟颓扒榫w，是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時(shí)的情緒是否愉快，也是決定孩子是否樂(lè)食的關(guān)鍵;不要經(jīng)常逼迫孩子吃飯或是吃飯時(shí)斥責(zé)小孩，否則會(huì)讓他覺(jué)得吃飯是一件討厭的事。

2、佳食:在對(duì)于孩子而言是比較喜歡一些新鮮的食物的，所以要多變化樣式、口味，讓孩子每天對(duì)食物感到新奇，手藝不佳的媽媽?zhuān)环炼噘I(mǎi)一些幼兒食譜回家研究。

3、烹食:在做飯的時(shí)候可以讓孩子充分的加入進(jìn)來(lái)，讓讓孩子參與制作過(guò)程，可以讓孩子自己涂果醬、加鹽巴，因?yàn)橛袇⑴c感，而喜愛(ài)自己制作的食物。又如，餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其喜愛(ài)者送的，營(yíng)養(yǎng)和味道如何之類(lèi)。

4、隔食:大人有時(shí)也會(huì)因?yàn)榍榫w、氣候而胃口不佳，如果偶爾孩子到了吃飯時(shí)間，仍不覺(jué)得餓，就別硬要求他吃。相對(duì)的，隔一段時(shí)間讓孩子再次嘗試:如果孩子對(duì)某一項(xiàng)食物感到討厭，可能只是暫時(shí)性不喜歡，可以試著隔一段時(shí)間再讓他吃吃看。

5、替食:學(xué)會(huì)替換原則，食物種類(lèi)雖然不同，但是營(yíng)養(yǎng)成分卻是可以替換，如果真的不喜歡某些食物，就試著找出可替換的食物。

6、雜食:雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理，是孩子獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證?？上葟拿刻斐?0種、15種食物做起。

7、慢食:要教育孩子學(xué)會(huì)“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個(gè)小時(shí)”的習(xí)慣，這種慢食方法有多重效應(yīng):健腦、減肥、美容、防癌。

寶寶不愛(ài)吃飯的原因

1、家長(zhǎng)嬌慣孩子

現(xiàn)在的孩子受到父母及上一輩、甚至上兩輩的疼愛(ài)，這是很自然的。但是有些家長(zhǎng)對(duì)孩子的飲食習(xí)慣也聽(tīng)之任之，無(wú)論什么時(shí)候，孩子想吃東西就給他吃，孩子喜歡吃什么就給他買(mǎi)什么。有的家長(zhǎng)把零食作為哄孩子的工具，哭了、鬧了就給點(diǎn)兒吃的。有的則把食物作為體現(xiàn)母愛(ài)和父愛(ài)的惟一內(nèi)容，總怕孩子餓著，于是零食不斷。這樣導(dǎo)致一些兒童吃過(guò)多的甜食、水果糖、冰激凌等含糖較多的零食，胃總處于“工作”狀態(tài)而沒(méi)有足夠的食物排空時(shí)間，處于不饑餓的狀態(tài)，于是稚嫩的胃就會(huì)沒(méi)有饑餓感，孩子自然會(huì)食欲不佳。

2、喂養(yǎng)不當(dāng)

母乳是4個(gè)月以前嬰兒好的營(yíng)養(yǎng)品，4個(gè)月以上的嬰兒，母乳的營(yíng)養(yǎng)成分就不能滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育需要了。所以4～6個(gè)月后須逐漸增加輔食直至斷奶，這樣，一方面可以鍛煉嬰兒的咀嚼能力，利于從流食過(guò)渡到半流食、直到固體食物過(guò)程;另一方面也可以滿(mǎn)足小兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。如果輔食添加不及時(shí)，孩子到了該斷奶的年齡還沒(méi)有能力進(jìn)食乳類(lèi)以外的食品，就會(huì)影響孩子咀嚼功能的發(fā)育，這樣必然會(huì)影響到孩子的進(jìn)食興趣。

3、家長(zhǎng)對(duì)孩子的暗示及影響

由于學(xué)齡前兒童的“受暗示性”或“模仿性”較強(qiáng)，大人在飲食上的習(xí)慣和言行對(duì)孩子有很大的影響。如果家長(zhǎng)經(jīng)常在孩子面前說(shuō)哪種飯菜好吃、哪種不好吃，就會(huì)給孩子以“暗示作用”，孩子聽(tīng)了這些話，很可能對(duì)某種食物產(chǎn)生反感，形成挑食、偏食的習(xí)慣。

4、父母挑食影響孩子

有些父母愛(ài)挑選那些他們認(rèn)為好的有營(yíng)養(yǎng)的食品給孩子吃，這種挑挑揀揀的做法給孩子留下深刻的印象，孩子自然就會(huì)趨向于那些所謂好的食品，而對(duì)所謂不好吃卻又含豐富營(yíng)養(yǎng)的食物，就少吃，甚至不吃。

5、飲食環(huán)境與厭食

吃飯的地方人多嘈雜、開(kāi)著電視、成人吸煙飲酒、吵吵鬧鬧等，這樣的環(huán)境都不利于孩子進(jìn)餐。

6、成人飯菜的影響

家長(zhǎng)不為孩子單獨(dú)制作飯菜，成人的飯菜不利于嬰幼兒食用?；蛘咧谱鞯娘埐藛握{(diào)、粗糙、乏味，不能喚起嬰幼兒的食欲。

7、孩子生活時(shí)間不規(guī)律

學(xué)齡前兒童的消化器官發(fā)育尚未完善，胃容量較少，消化酶和胃酸比成年人分泌少，消化功能不穩(wěn)定，消化能力較弱，適應(yīng)性差，易受到外界各種因素的干擾。如果飲食不定時(shí)定量、任意玩耍、睡眠不足和缺少適量的活動(dòng)，都會(huì)影響胃腸功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，從而出現(xiàn)食欲不佳。

8、甜食影響食欲

甜食是大多數(shù)孩子喜愛(ài)的食品，這些高熱量的食物雖好吃，卻不能補(bǔ)充需要的蛋白質(zhì)，而且嚴(yán)重地影響了孩子的食欲。食欲不振的孩子，大多數(shù)很少喝白開(kāi)水，他們只喝各種飲料，如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。這樣就使大量的糖分?jǐn)z入體內(nèi)，使糖濃度升高，血糖達(dá)到一定的水平，會(huì)興奮飽食中樞，抑制攝食中樞，因此，這些孩子難有饑餓感，也就沒(méi)有進(jìn)食的欲望了。

此外，隨著天氣變熱，各種冷飲將陸續(xù)上市，常喝冷飲同樣會(huì)造成孩子缺乏饑餓感。一是冷飲中含糖量頗高，使孩子甜食過(guò)量;二是孩子的胃腸道功能還比較弱，常喝冷飲造成胃腸道功能紊亂，孩子食欲自然就下降了。

9、缺乏維生素和微量元素

臨床發(fā)現(xiàn)，厭食、異嗜癖與體內(nèi)缺鋅有關(guān)。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，鋅含量低于正常值的孩子，其味覺(jué)比健康兒童差，而味覺(jué)敏感度的下降會(huì)造成食欲減退。另外，“鐵”缺乏時(shí)易患缺鐵性貧血、消化道黏膜萎縮，消化功能減弱，造成食欲不振。

鋅對(duì)食欲的影響，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.唾液中的味覺(jué)素的組成成分之一是鋅，所以鋅缺乏時(shí)，會(huì)影響味覺(jué)和食欲;2.鋅缺乏可影響味蕾的功能，使味覺(jué)功能減退;3.缺鋅會(huì)導(dǎo)致黏膜增生和角化不全，使大量脫落的上皮細(xì)胞堵塞了味蕾小孔，食物難以接觸到味蕾，味覺(jué)變得不敏感。

肉眼觀察一些缺鋅孩子的舌象，可以發(fā)現(xiàn)其舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比，前者多呈扁平狀，或呈萎縮狀態(tài)。有的缺鋅孩子明顯口腔粘膜剝脫形成地圖舌。

10、心理因素不容忽視

正常情況下，孩子在就餐前，胃內(nèi)空虛，血糖下降，開(kāi)始有饑餓感，食欲很好。但是，某些原因會(huì)干擾這一規(guī)律。許多父母往往不知道孩子的胃腸功能可自行調(diào)節(jié)，總是勉強(qiáng)孩子吃，甚至有的采取懲罰手段強(qiáng)迫孩子吃，長(zhǎng)此以往，這種強(qiáng)迫進(jìn)食帶來(lái)的病態(tài)心理，也是影響孩子食欲的原因之一。