首頁 > 經(jīng)營技巧 > 巴老冒豆花冒菜維護(hù)客戶的方法是什么？
無論開什么店，想要維持盈利，對(duì)于老客戶的維護(hù)都是極其總要的，因?yàn)檫@將是一家店的重要來源，因此對(duì)老顧客也就是回頭客，亦或是新顧客都要有一定的品質(zhì)保證，那么我們看看巴老冒豆花冒菜是怎么做的吧!
我們一般最先保證做到的就是：
一、食物品質(zhì)有保障
首先對(duì)于顧客來說，食材的新鮮也是極其重要的，每天新鮮的食材，更加會(huì)讓顧客覺得是值得選擇的，更加也會(huì)是加分項(xiàng)目，同時(shí)也要保持湯底的按時(shí)更換，以及衛(wèi)生的保證，和不要使用添加劑等，其次去一家店，味道也是極其重要的，只有好的味道，而且是每天的味道都會(huì)有保證在相同的水平，這樣才會(huì)讓顧客愿意再次選擇這家店，愿意下次再來嘗試。因此只要在味道與食材的衛(wèi)生與安全上面做的比較好的話，那就是會(huì)有回頭客最基本的保障了。
二、物有所值得價(jià)格
食品的價(jià)格也不應(yīng)該盲目的定的太高，而是要根據(jù)周邊的環(huán)境與消費(fèi)水平進(jìn)行定價(jià)，在保證自己不虧本的情況下，比如在成都高新區(qū)，自然可以定的稍微高些，因?yàn)檫@邊的平均消費(fèi)水平高，而在青羊區(qū)就可以稍微定的低一點(diǎn)。
三、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
一家店的服務(wù)態(tài)度，將會(huì)是一家店的門面與宣方式，只有適度的服務(wù)方式與態(tài)度，才會(huì)給客人留下良好的印象，愿意再次選擇，對(duì)此會(huì)有好感，甚至一家店的服務(wù)對(duì)顧客們對(duì)于味道的好壞還更加具有一定的優(yōu)勢(shì)，因此這也是商家們急需主要的重點(diǎn)，一家好的服務(wù)是肯定有好無壞的。
以上的基本做法只要一直都有保證，那么定然是可以具有穩(wěn)定的老客戶往來的，而且真正的實(shí)施起來，并不會(huì)多難，只要想做好就一定可以做好的。而對(duì)于老顧客們?yōu)槭裁匆x擇這家店，雖然是說是巴老冒豆花冒菜加盟的品質(zhì)品牌有一定的因素，但還有其它的不同因素影響著一家店鋪的盈利的，所以這就需要商家根據(jù)實(shí)際的情況去進(jìn)行相關(guān)的改進(jìn)與調(diào)整了。
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