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婁山春茶業(yè)加盟產(chǎn)品有什么特點(diǎn)？

2020-10-13 10:46 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:542

婁山春茶業(yè)

投資金額：20-30萬

企業(yè)名稱：鳳岡縣婁山春茶葉專業(yè)合作社

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婁山春茶采摘時(shí)間為3月25日—5月25日，秋茶有少量采摘加工。其鮮葉原料要求：嫩、勻、鮮、凈、無病蟲危害芽葉。分、一級(jí)和二級(jí)三個(gè)級(jí)別，其中：一芽一葉，芽葉長度2.5—3厘米；一級(jí)：一芽二葉，芽葉長度3—3.5厘米；二級(jí)：一芽三葉，芽葉長度3.5厘米。

鳳岡鋅硒綠茶婁山春為機(jī)制加工茶葉，其加工工藝：茶青攤涼、殺青、揉捻、烘干機(jī)初烘、烘焙機(jī)復(fù)烘做形、滾炒機(jī)磨鍋提香、產(chǎn)品精選(篩分)、成品包裝入庫。殺青選用80型連續(xù)殺青機(jī)，筒溫在150℃左右。揉捻使用40—55型揉捻機(jī)，投葉量適度撐握，采用“輕—重—輕”的加壓方式揉捻。初烘采用連續(xù)式烘干機(jī)烘干，初烘溫度控制在120℃，茶葉水份在70%左右。復(fù)烘一般在烘焙機(jī)上進(jìn)行，用手工輔助搓揉成卷曲魚鉤狀，溫度掌握在80℃—100℃之間，下鍋茶葉水份控制在20%以內(nèi)。

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